Er zijn geen toevoegingen geweigerd geweest. Een man is klaar om dit gerecht hebben bijna elke dag.
Het voorbereiden van eenvoudig. Gesneden vlees. Vandaag heb ik een kalkoen. Maar we kunnen een kip en varkensvlees en rundvlees te nemen.
Onderaan een dikwandige ware giet een beetje plantaardige olie. Spreid de plakken vlees. Zouten.
Ik bak voor een paar minuten. Voor kip en kalkoen genoeg voor 5-6 minuten. Varkens- en rundvlees kook ongeveer 15 minuten.
Voeg toe aan het vlees gesnipperde ui roosteren.
Hier wordt - geraspt op een grove rasp wortelen.
Ik bak nog 7-8 minuten. Het is beter om voortdurend roeren, om niet verbrand.
Voeg vervolgens de gesneden aardappelen en giet de melk.
Dek af met een deksel op zeer laag vuur tot gekookte aardappelen karkas. Het hangt af van de cultivar.
Het gebeurt dat een uur is genoeg. Maar deze keer, gedoofd de aardappelen voor ongeveer een uur.
In slechts een paar minuten gaar voeg de laurier.
U kunt dosolit indien het gerecht onvoldoende lijken gezouten.
Warm geserveerd besprenkeld met verse kruiden. Aardappelen krijgen een zeer smakelijke. vallen nooit uit elkaar, en tegelijk zacht en teder. A taste of... Het is moeilijk om te beschrijven. Ik adviseer om te proberen.
Terwijl ik dit gerecht te bereiden, zie mijn korte video:
plantaardig recept met vlees, gestoofd in melk:
• Vlees - 500 g
• Aardappelen - 1 kg
• Uien - 1 st.
• Wortelen - 1 st.
• Melk - 500 ml
• Bay Leaf
• Zwarte peper
• Zout