Vandaag heb ik een rundvlees in uiensaus. De voorbereiding van dit gerecht is in een handomdraai! Plus het is ook dieet - Ik heb geen vet toe te voegen Rundvlees, kan in een pan met een dikke bodem worden gekookt. zo veel makkelijker - maar vandaag zal ik multivarka gebruiken.
Uien snijd ze in halve ringen en gestapeld op de bodem van de kom Multivarki. Luke moet veel zijn - een laag van ongeveer 2-2,5 cm. Per kilo rundvlees Ik neem 6-7 bollen, niet minder!
Het vlees wordt in kleine plakjes. Iets als deze.
Ik opeenstapelen van de uien. Aanvankelijk een eerste laag. Een beetje zout en peper, vervolgens een tweede laag, etc. Installeer ik de beker in multivarku en maakt "Aflossing" om 1:00. Een uur later, heb ik het deksel te openen en roer het vlees. Luke is bijna onmerkbaar - het is uitgegroeid tot een zeer smakelijke saus. Voeg het laurierblad. En nogmaals ik mode "Doven" om 1:00. Maar de temperatuur werd verlaagd tot 85 graden, zodat het vlees languished.
Hier het hele proces duidelijk:
Ik heb ook koken en kip, alleen minder tijd, natuurlijk. Maar rundvlees is nog beter! Probeer om te koken! Ik wacht op uw feedback over dit recept!
Ui pasteitjes. Smaakt vlees!
Koteletten van uien, gestoofd met tomatensap. Deze pasteitjes lijken op gehaktballen. Zeer weinig mensen kunnen onmiddellijk bepalen, van wat ik hen koken. Goedkoop, snel en altijd een goed recept. Zie recept >>>