Vandaag zal spreken over de meest eenvoudige en, naar mijn mening, de meest heerlijke en snelle optie keukenzout haring. Ze is klaar om drie uur later te eten, krijgen de vis gezouten.
Dus ik 2 vis te nemen en schoon te maken uit de huid en botten, goed gewassen.
Op 4 filets van haring neem ik 90 gram zout. Elk stuk aan de beide zijden strooi zout op de tafel en laat gedurende 1 uur.
Twee grote uien in ringetjes gesneden kwartaal. Na prosolilas vis, moet onder stromend water en droog met keukenpapier gewassen.
In een schone, droge pot heb ik uien en vis afgewisseld met elkaar, niet geramd. Vervolgens giet de plantaardige olie zodat de uien, dichtbij het deksel en laat nog 2 uur behandeld.
Na 2 uur, is het al mogelijk om te hebben, maar als ze nog een nacht kon staan, de vis blijkt nog smakelijker. Aantal boog kan naar wens worden aangepast. Zorg ervoor om te proberen.
ingrediënten:
Haring 2 stuks
Uien 2 stuks
Zout 90 gram
Plantaardige olie 1 cup
Ik hoop dat het artikel was interessant en nuttig voor u, zo ja, geef om te weten.
Dank u voor uw aandacht en zich abonneren op het kanaal, in de voorkant van een heleboel interessante!
Blijf gezond!