Vandaag deel ik een recept voor de lekkerste koekjes. Ik had nog nooit iets gekookt zoals het en besloten om het te proberen, dat is erg lekker.
Dit recept is goed omdat alle producten die u kunt bereiden op voorhand. De lijst van ingrediënten en hun aantal aan het eind.
Ten eerste, de voorbereiding van de vulling, moet het kip, het even welk kostuum kook, ik had een borst. Uien moeten halve ringen en bak op middelhoog vuur te snijden, gewoon doorgaan met champignons.
Mushrooms Ik had diepvries - champignons, maar u kunt nemen en paddestoelen.
Nu kun je een test doen. Ik wilde het deeg voor de lol te maken, dus ik nam de gebruikelijke tarwe en boekweit meel in bijna gelijke verhoudingen. Kneed de normale gistdeeg en laat het op te warmen voor 30-40 minuten.
Deze hoeveelheid deeg is genoeg voor twee koekjes, zodat het tweede deel, ging ik naar de vriezer.
Deeg wordt gerold en 0,5 cm dikke platen gesneden met behulp van een perfecte cirkel, uitgespreid op een bakplaat. Alle ingrediënten vulling mix en voeg geraspte kaas.
Daarna leggen wij alle de vulling in het midden en voorzichtig plat alvorens de randen van het deeg 2 cm. De randen van het deeg stijgt lichtjes en vormen kleine richels zoals in de foto.
Wij sturen onze mini-cake in de oven gedurende 30 minuten, omdat alle ingrediënten klaar zijn, is het noodzakelijk dat alleen propeklos deeg. Gedurende 10 minuten gaar bestrooi met een beetje geraspte kaas.
Het resultaat is een zeer een hapje taart met een krokant deeg en heerlijke vullingen.
ingrediënten:
deeg: 1 ei, 1 kop melk en een kopje warm water, 1 zakje gist, 2 el. eetlepels zonnebloemolie, 0,5 delen. zout, 1 el. voorraad
suiker, 1 kopje boekweitmeel, half kopje tarwemeel
vulling: 200 g gekookte kippevlees 200g schimmels, 2 grote uien, 150 g harde kaas
Ik hoop dat het artikel was interessant en nuttig voor u, zo ja, geef om te weten.
Dank u voor uw aandacht en zich abonneren op het kanaal, in de voorkant van een heleboel interessante!
Blijf gezond!
Lees ook:
Cake voor 15 minuten zonder bakken
Heerlijke salade voor een slank figuur