Het is tijd om verse groenten en fruit komen. U kunt genieten van een van hen.
Salade van radijs en komkommer met ei
ingrediënten:
10 stuks. radijs
2 komkommers
een bundel van groene uien
2 eieren
4 el. l. yoghurt of zure
2 el. l. geraffineerd plantaardige olie
zout
peper
voorbereiding:
Groene uien gehakt, voeg zout, roeren, mengen met yoghurt of yoghurt. Voeg zonnebloemolie.
Kook hardgekookte eieren. koel en schoon daarna.
Snijd in vrij grote stukken eieren.
In radijs verwijder de staarten en tops.
Maal de radijzen in dunne plakjes. Dezelfde plakjes gesneden komkommer.
Zout komkommers en radijs. Pour dressing groene uien met yoghurt en boter.
Breng op smaak met peper en schik op de borden.
Strooi gehakte eieren en serveer.
Salade radijs met ingelegde komkommers
ingrediënten:
5-7 stuks. radijs
4 augurk
1 st. rode ui
2-3 pc. gekookte aardappelen
1 h. l. mosterd
2 el. l. plantaardige oliën
2 el. l. zure room
peterselie
zout
peper
voorbereiding:
Radijs wassen, schillen en in dunne plakjes.
Ui Pel en snipper halve ringen.
Gekookte aardappelen geschild in tweeën gesneden en vervolgens gesneden.
Groene uien en peterselie te wassen en te drogen. Hak.
Meng alle de voorbereide ingrediënten in een slakom.
Om de vulling olie verbinden met mosterd, zure room, zout en zwarte peper.
Kleed de salade met de saus en laat gedurende 5 minuten om te impregneren.
Kool salade met radijs en mint
Ingrediënten voor de salade:
250 gr. kool
5-6 stuks. radijs
5-7 stuks. cherry tomaten
komkommer
2 takjes verse munt (desgewenst vervangen kan zijn door basil)
Voor de vulling:
4 el. l. olijfolie
0,5 uur. l. suiker
1 h. l. zout zonder slides
voorbereiding:
Wassen, drogen groenten en kruiden.
Snijd de kool in dunne reepjes, licht malen handen.
In radijs cut off van de tips en tops. Vervolgens gesneden in reepjes.
Komkommers en hak de stroken of rooster.
Cherry tomaten in tweeën gesneden.
Mint of andere kruiden naar smaak fijngehakt.
Het vullen olie verbinden met zout en suiker, lichtjes verwarmd op een waterbad om ze volledig op te lossen. Cool.
Combineer in een slakom groenten en kruiden. Kleed de salade met saus en meng alles.
Bon appetit!
Zo?
alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!
U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))