Dat je zeker niet geprobeerd!
Als u nog niet bedacht hoe kersenoogst gebruiken dit jaar, voel je vrij op de armen te nemen deze recepten en bak de jam voor elk wat wils!
Kersenjam, gevuld met walnoten
ingrediënten:
1 kg bessen kersen
1 kg suiker
50-100 gr. walnoten (misschien kleiner)
voorbereiding:
Elke kernnoten verdeeld in 4 delen.
Kersen, wassen, drogen, en verwijder de stenen, in een poging om de vorm van de bessen te houden.
Elke chereshenku zet een stuk walnoot en zet alles in een diepe pan.
Bessen vullen met suiker en laat gedurende 2-3 uur, totdat het sap act. Vervolgens zet de pan op lage temperatuur en zacht roerend, breng de storing aan de kook.
Verwijder de kom van het vuur en volledig afkoelen.
Herhaal deze procedure nog twee keer. De afgewerkte hete jam giet in schone potten en oprollen.
Jam met kers
ingrediënten:
1 kg bessen kersen
0,5 kg suiker
1 el. l. maïzena
4 el. l. water
0,5 uur. l. vanilline
halve citroen
voorbereiding:
Wassen kersen, kuilen verwijderen en giet in de pan.
water en suiker toe te voegen.
Zet de pan op laag vuur en breng aan de kook.
Kook 20 minuten na koken, onder voortdurend roeren.
Vervolgens grind jam met een blender en wrijf verkregen fijngestampt door een zeef, verwijderen van de schil.
Geraspte massa op het vuur, voeg citroensap en opgelost in een beetje water zetmeel.
Meng goed, wat koken tot de blokkade dikker en giet onmiddellijk een schone, droge banken. Jam onmiddellijk vloeistof, maar na veel dikker zijn.
Het kan worden bewaard in een koelkast of een andere koele plaats.
kersenjam
ingrediënten:
1 kg zoete kers
0,5-1 kg suiker
voorbereiding:
vrolijkvoor te sorteren, wassen en drogen.
Giet de bessen in een pan, samen met de suiker.
Zet op het bord en breng aan de kook op een laag vuur, onder regelmatig roeren.
Kook gedurende 20-40 minuten.
Controleer de jam op de beschikbaarheid, een beetje te laten vallen op een gekoelde schotel. Klaar jam kersen verspreid op de banken en oprollen.
kersenjam
ingrediënten:
1 kg zoete kers
1 citroen
300-800 gr. suiker
voorbereiding:
Met Citroen verwijder de schil en knijp het sap.
Kersen gaan, wassen en verwijder de zaadjes.
In een pan, meng de bessen, citroenschil en een geperst sap, suiker en laat het een nacht.
Dan zet de pan op laag vuur en breng aan de kook, roer af en toe.
Sudderen, vaak roeren, totdat de storing ook dikker. Jam is homogeen geworden, kersen zweep blenders.
Kook nog 5-10 minuten en roer af en geeft de jam expanderen in gesteriliseerde potten en droog roll.
Genieten van thee en succesvolle spaties!
Zo?
alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!
U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!