Geen tijd om te bakken voor gebak? Dan zal dit recept voor u een echte vondst!
ingrediënten:
meel 2,5-3 cup
1 kopje yoghurt
1 ei
1 h. l. bakpoeder
250 gr. kool
wortelen
plantaardige oliën
zout
peper
voorbereiding:
1. Verscheur de kool fijn en licht malen handen.
Wortelen raspen.
2. Blussen kool en wortel in plantaardige olie glazig.
Zout en peper naar smaak. Verwijder uit hitte. Cool.
3. Ei zwaaien met een korreltje zout.
4. Warme kefir giet in het eimengsel.
Voeg bakpoeder en meng het geheel.
5. Geleidelijk aan, voeg de onderdelen gezeefde bloem en klop met een deeg garde.
Het moet een voldoende dikke de gebruikelijke pannenkoeken.
6. Pan ingevet en escaleren op middelhoog vuur.
Schep aan het beslag verspreid in de pan.
Bovenop het deeg lepel kool vulling en bedekken de tweede test lepel weer.
Bak de pannenkoeken enerzijds en een deksel deksel 2 minuten.
7. Dan moet je het deksel te verwijderen en draai de pannenkoek.
De tweede keer om de klep te bedekken is niet noodzakelijk.
8. Deze worden verkregen beignet-taarten met kool als u klaar bent.
Ruddy, weelderige en geurige!
Bon appetit!
Zo?
alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!
U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!