Welkom! Vandaag koken "lui" geraspte de taart met jam... Waarom is de "lui" - waarschijnlijk omdat er geen noodzaak is om het deeg te mengen, als in een "complete" zijn concept - kneden, en ga zo maar door... Genoeg om het meel kruimels koken, vul het in vorm voor het bakken, giet de jam, en deze taart is klaar! Het is herhaaldelijk voorbereid voor dit recept, altijd blijkt... Met een jam! Volgens het recept moet u een pakje boter (klein) toe te voegen, voordat het was altijd 200 gram, is het waarschijnlijk had iets voor je... Nu is de olie verpakking van verschillende fabrikanten heeft de ander gewicht - soms kijk je 200 gram, soms 180, soms 170-175... Maar wat je zegt - en voegde een 200 en 170 gram, maakt geen enkel verschil te zien!!! Misschien in de biscuit deeg was het zelfs een tragedie zou zijn, is er geen... Dus om te besparen, kunt u een totaal van 170 gram boter te nemen... Minder denk dat het niet de moeite waard!
ingrediënten:
Boter - een kleine verpakking (170 200 g)
Sugar - 3-4 eetlepels poedersuiker kan worden vervangen
Zout - een klein snuifje
Bakpoeder - een theelepel zonder slides
Flour - 350-370 gram
Jam - absoluut iedereen, maar niet te dun, gebruikte ik de helft van een halve liter blikken van zwarte bessen jam
Neem een kom, zift de bloem in het, voeg suiker, zout, bakpoeder, meng alles.
Nu moet je in de boter en wrijf handen om toe te voegen in kruimels. Velen zijn geadviseerd om pre-bevriezing van de olie, dan rooster... Ik doe zo! En voeg zachte boter, en naar mijn mening is het beter om de zachte boter toe te voegen - de baby wordt milder, nat en kant en klare cake houdt zijn vorm beter. Wanneer u toevoegt bevroren oliemengsel is een meer vrij vloeiend en vervolgens de afgewerkte taart verbrokkelt right ...
In feite zijn alle van de belangrijkste "tijdrovend proces," een taart is afgewerkt. Nu de vorm voor het bakken van een diameter ten hoogste 23 centimeter, giet 2/3 van de "droge test" af te vlakken. En doe lage richels, dan om de storing te gieten, en het niet in contact komt met de vorm komen ...
Vul met jam. En, de foto laat zien dat de jam stroomde alleen in het midden.
In slaap vallen deeg resten in de oven ...
Pie gebakken op 180 graden 40-45 minuten. Cake heerlijk, maar het is niet warm te eten, jam waanzinnig heet. Je moet een beetje wachten om af te koelen. Geniet van uw thee!