Vandaag kwam een recept met gekookte gecondenseerde melk, alle producten in de lijst van ingrediënten is... Afgezien van gecondenseerde melk, maar er is een gewone pot van gecondenseerde melk! Natuurlijk, je kunt "ouderwetse" kook de blikje gecondenseerde melk in een pan met water, maar het is een zeer lange tijd... De laatste keer, als ze worden gekookt gecondenseerde melk, het kostte me 04:00. En dit proces is vrij "bezet" (voor mij), want je moet het niveau en de temperatuur van het water te regelen, anders bestaat het risico om jezelf te nemen de hele dag schoonmaken van de keuken!!! Maar de technologie staat niet stil, en nu bijna elk huis heeft een magnetron! En hier is het in het ook kan worden gedaan vanaf een eenvoudige gekookte gecondenseerde melk. En het zal gaan, slechts 10-12 minuten.
ingrediënten:
Jar gecondenseerde melk
So... Open de pot van de gewone gecondenseerde melk en giet de inhoud in een diepe glazen kom. Absoluut! diep (Later uitleggen waarom). De schaal moet geschikt zijn voor het koken in een magnetron zijn.
Nou, dat is alles ... Zet een kom met gecondenseerde melk in de magnetron. Elke verschillende magnetron vermogen wordt ingesteld op maximum. Timer 2-3 minuten.Het duurde 3 minuten, en dat is wat er gebeurd is ... Gecondenseerde melk in de tussentijd gegroeid ruwer in een magnetron, en kan worden gezien van vlekken op de schaal, het verhoogt \ roos. En dit is niet de limiet, zal verder de massa zeer heet worden, en nog moeilijker te kook en stijgen. Dat is waarom ik zei dat het noodzakelijk is om een kom van de diepe te nemen, de inhoud moet nemen Alleen 1/5 van niet meer !!! Anders, zoals u weet, de hele gecondenseerde melk "run away"... Gecondenseerde melk mix, en terug te sturen in de magnetron, en ergens 2-3 minuten.
na de andere 2 minuten al blijkt dat verdikte mengsel begint te dichter en donker worden.
Na nog eens 3 minuten gekookt gecondenseerde melk is klaar! Alles over alles, het kostte me 8 minuten. Ik ga voor te bereiden een taart met slagroom gekookte gecondenseerde melk!
Als je van het recept, zet de Vind ik leuk, en vergeet niet om je te abonneren. Ondersteuning poster! Ahead vindt u nog veel meer leuke recepten te vinden.