Ik stel voor om een inschrijving op te stellen, smelten in de mond biscuit roll met room. Kook gewoon roll, het blijkt erg lekker. Kook met mij.
Stap voor stap video recept kan worden gevonden op het einde!
STEP №1
Ingrediënten voor de spons cake:
Eieren 6 stuks
suiker 100g
120 g bloem
melk 100g
Butter 80g
bak biscuit
Neem eieren, scheiden de blanken uit de dooiers. In de dooiers, voeg 2 eetlepels (40 g) van de suiker en beat met een mixer in een prachtig massa.
De dooier massa giet melk kamertemperatuur en de gesmolten boter. Meng spatel, zwaait niet noodzakelijk.
Voeg de gezeefde meel en meng zeer lage snelheidsmixer tot glad of spatel brokken voorkomen meel
De eiwitten snufje zout en 3 eetlepels suiker (60 g), slagmenger met hoge snelheid in een pluizige witte massa stabiele pieken.
Eiwitten worden vaak toegevoegd dooier gewicht aan bloem, meng voorzichtig spatel. mixer garde DO NOT. Should nVerkrijgen van een homogene zachte massa, die goed vertaalt bakken.
Neem een bakoven, Dek het bakpapier en giet het deeg gelijkmatig verdeeld over het gehele oppervlak. Parchment niets te vet
DO NOT.Geef voorverwarmde oven bij 180 ° C gedurende 10-15 minuten.
Bakken is afhankelijk van uw oven. Biscuit mag niet droog, het slecht om te vouwen zijn.
Hot cake uit de oven en meteen weer over een nieuw blad van perkament. Verwijder de oude perkament en zet een hete cake in de rol. We geven volledig afkoelen.
STEP №2
Ingrediënten voor de crème:
Roomkaas of roomkaas 300g
170g basterdsuiker
72% boter 270g
Vanillesuiker 5g
kookroom
Neem de zachte boter kamertemperatuur, vanillesuiker en poedersuiker, en sluit de zweep mixer bij hoge snelheid tot een witte gladde, zachte massa 4-5 minuten.
Neem de roomkaas. Ik heb een huis-roomkaas.
Hoe kan roomkaas koken thuis zie deze link op mijn kanaal: https://youtu.be/ryJo1ANtOqI
Het gewicht van de olie add delen roomkaas en blijven kloppen tot glad. Beat 2-3 minuten allemaal samen. Een dichte, zoet, matig zoete room met vanillesmaak.
Vouw de afgekoelde cake, crème smeert en zich tot roll. Top smeert ook crème. Bestrooi met geraspte chocolade roll, garneer met snoep en noten.
Ready to roll te dienen in de koelkast tot de crème voor ten minste 1 uur stollen.
Na stollen van biscuit room en in stukken gesneden, in doorsnede weergegeven smakelijk.
Zachte koek en gecombineerd met smaak oliebasis crème roomkaas. Optioneel kunt u andere olie taart met slagroom of jam te smeren. Bereid dit recept. Al een aangename tea party!
Recept bakolie room op gecondenseerde melk kan worden bekeken op de volgende link:https://youtu.be/EUtxb0XwYKM
Als u graag het recept place Vind je, schrijf opmerkingen, abonneren op het kanaal, delen van een recept in sociale netwerken en vrienden!
- Abonneer je op mijn YouTube-kanaal "My recepten"Er zijn zo veel heerlijke gerechten: is.gd/8v8u36
- My Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Stapsgewijsrecept video's op YouTube-kanaal "My recepten"