Gevulde aardappelen met vlees is erg lekker, bevredigend en eenvoudig gerecht. Lekker saus geeft een bijzondere smaak van aardappelen.
We maken jus voor de aardappelen. Wrijf wortelen op een rasp voor de Koreaanse wortel. Gesneden paprika's in blokjes of reepjes.
Bak in plantaardige olie, wortelen en paprika 3-4 minuten.
Voeg vervolgens tomatensaus, zout, suiker en warm water. Gravy sudderen 5-7 minuten op matig vuur, overdekt.
Maak de vulling voor de aardappel. De gemalen varkensvlees add fijngesneden gebakken ui, zout, gemalen zwarte peper. Goed mengen en het vullen gereed is.
Schil de aardappelen. Carving mes of een gewoon mes gesneden uit het midden van de aardappel.
Vul gehakt aardappelen.
We verspreiden in een pan te blussen. Dit voegt een spiraal aardappelen en giet de saus.
Voeg de zwarte peper en laat de aardappels op een middelhoog vuur 45 minuten onder gesloten deksel. Dan voeg knoflook en geven gedurende 10 minuten.
Voor het serveren, giet de saus gevuld met aardappelen. Bestrooi met dille of peterselie.
recept:
Aardappelen 14 pct
Varkensgehakt 300g
Ui 1 pc
Wortel 2 stuks
Pepper 1 st
Ketchup (tomatensaus) 200g
Zwarte peper erwten 10 pct
Zout 1 Nl + in 0,5 tl fijngehakt
Sugar 0.5 eetl
Zwarte peper, gemalen 1/3 theelepel
Knoflook 3 tooth
Plantaardige olie 150 ml
Water 0.5 L
Bon appetit! Ik hoop dat je hebt een recept aardappelen very much! Doe Zoals, abonneren op het kanaal, delen van een recept in sociale netwerken!
Stap voor stap recept video's op YouTube-kanaal "My recepten":
abonneren mijn YouTube-kanaal "My recepten"Er zijn zo veel heerlijke gerechten: is.gd/8v8u36
My Instagram: https://www.instagram.com/moiretseptyluda/