Herfst - de plantaardige tijd en dan is het tijd om te groentestoofpot eten! Maak het een van die groenten die we alleen gevangen zijn arm. Bij wijze van uitzondering, maken we een ragout van groenten is niet helemaal syroednym manier, maar ietwat gestoofd met een minimum aan tijd door een warmtebehandeling. Gestoomde groenten voor de gezondheid erg goed, en dit gerecht is zeker veel nuttiger dan sommige dumplings! (Het belangrijkste is, dat de macht was in het dieet, ongeveer 80% levend voedsel, en 20% kan worden gekookte groenten en dan de gezondheid kan niet worden vermeden!) Koken plantaardige hutspot in een haast.
ingrediënten:
1. Kool (half kleine stekker)
2. Jonge aardappelen (3 stuks) kan niet
3. Wortel (3 stuks gemiddeld)
4. Tomaten (3 stuks)
5. Paprika (Pieces 1)
6. Courgette (courgette half gemiddeld)
7. Kruiden (komijn, karwij, gemalen peper rood en zwart) pinch
8. Greens (dille, peterselie, basilicum) schoof
9. Knoflook (2 tenen)
10. Rode ui raap (1 st)
11. Water (half kopje)
+ (Trouwens, nog zeer smakelijke stoofpot verkregen met gehakte suikerbieten tops en aubergine)
voorbereiding
Ze namen alle groenten worden zorgvuldig gewassen onder stromend water. Verscheurde kool, paprika, ui en greens, in blokjes gesneden wortelen, aardappelen, tomaten, courgette, snipper de knoflook. Zet de pan op de snelle brand, goot een beetje water, dan erin geladen: wortelen, kool, aardappelen, courgette en al het andere, peper, voeg de kruiden en specerijen aan het einde, wanneer de stoofpot is klaar. Dek af en laat gedurende 5 minuten, daarna een keer verhinderd voor altijd. Zowat 10 minuten rapid fire en groente stoofpot met gekonfijte het met nuttige stoffen, klaar! (Het mag niet meer koken, anders wordt de vitaminen allemaal weg). Laat gedurende 30 minuten staan en geniet ervan!
Deel met je vrienden en zich abonneren op het kanaal, de meest up-to-date om niet te missen!