Plantaardige room en melk zijn al lange tijd in trek zijn bij rauwe foodists. Wij maken room en melk van amandelen, die overigens bevat vitamine E, nuttig zijn voor de huid schoonheid. Melken amandelen!
ingrediënten:
1. Amandelen (1 kopje)
2. Water (2 kopjes)
3. Data (3 stuks) zonder een
voorbereiding
Neem amandelen, een nacht geweekt in warm water in de ochtend hebben we verschuiven in de kom van een blender, aangevuld met een half kopje hete water (ongeveer 50-60 graden, maar niet kokend) overstuurde, filter, geëxtrudeerd door een gaasje zak amandel crème. Uit de restanten van amandelen maken amandelmelk (net bijvullen meer water dan melk, verkregen bij de bereiding van de crème). Doe de gemalen amandelen terug in de mengkom (voor zoetheid kunnen worden toegevoegd zonder data botten!), aangevuld met heet water (half kopje), torsie, spanning en haal meer uit melk en amandelen. En de overblijfselen van amandelen kan ook gemengd in havermout zijn. Aangenaam smakende amandelmelk en room! (Het toevoegen banaan basis daarvan verkregen cocktails heerlijk)
Delen met je vrienden en zich abonneren op het kanaal!