De combinatie van sappige varkensbout hals met pruimen geeft een geweldige smaak. Als je de mogelijkheid hebt om fatsoenlijk vlees, probeer en u zult er geen spijt van.
Recept gebakken varkensvlees met pruimen in de oven
- Grind verse kruiden en knoflook.
- Meng alles in een pot - kruiden, zout, paprika, citroensap en plantaardige olie, voeg hier we zwarte peper.
- Verwijder pitten uit pruimen.
- Vlees wassen en droog met keukenpapier.
- Maak een longitudinale incisie als de zak.
- Coat het vlees met de marinade binnen en buiten.
- De randen van het vlees kan worden gemonteerd sateprikker, omslag in plastic folie en laat minstens 1 uur, is het mogelijk ook de volgende dag in de koelkast.
GEDETAILLEERDE videorecept
Verwarm de oven tot 250 ° C graden.
- Leg het vlees in de pan en giet er een kwart kopje water.
- Zet het in de oven halfuur, Tot ze goudbruin zijn.
- dan en zet de temperatuur terug tot 200 ° C graden en een half uur tot 180 ° C graden.
- De totale kooktijd is ongeveer twee uur.
- Vlees kan worden bewaterd van boven neergeslagen sap.
- Als het begint te branden, bedekken met folie.
De temperatuur in het stuk vlees moet stijgen tot 80 ° C graden en stel.
Het is jammer dat de camera niet kan verzenden smaak.
Ik wens u bon appetit.
Ingrediënten:
Recepten smakelijk vlees:
Varkensvlees Siberische gebakken met veenbessen
Hoe maak je bak een sappige rundvlees in één stuk
Hoe heerlijk om geen vlees koken kip
Abonneer je op het kanaal en zal altijd tevreden en gezond!