Apple taarten - een van mijn favorieten, en strudel met appelen in deze serie in de eerste plaats. Ze zijn low-calorie (bijna Diet), ze hebben veel fruit toppings, weinig deeg en dit deeg bevat geen eieren, geen melk, geen suiker.
Het voelt alsof het is het deeg alleen nodig om alle heerlijke toppings te verzamelen op een plaats en gemakkelijk haar tere crunch te verrekenen.
Stel dat dit recept laat je meer tijd, maar je krijgt een echte strudel met verse uitlaat test, in tegenstelling tot de optie met hoge snelheid strudel Lavash.
VIDEO RECEPT
Een eenvoudig recept voor apfelstrudel uit de uitlaat-test
DEEG
Om de bloem, voeg zout en meng goed. Maak er een uitsparing.
Giet in water daarvan en plantaardige olie. Roer met een vork.
Bestrooi de tafel met bloem en leg het deeg.
Goed en intensief kneed het voor ongeveer 10 minuten. U kunt knippen en blijken of sloeg op de tafel als je vertrouwd bent.
Smeer het deeg met plantaardige olie aan alle kanten.
Verhit de kom van een geschikte grootte in de magnetron gedurende één minuut. Als er geen magnetron, giet er kokend water kom, een paar minuten, aftappen en wrijf ze droog.
Dek het deeg af kom en laat 30-40 minuten.
topping
Maak de appels, verwijder het klokhuis. Fijn en dun gesneden in any way. Hoe dunner, hoe beter.
Voeg de appels aan de citroenschil, citroensap. Op verzoek van rozijnen en een eetlepel brandy of rum voor de smaak. Al de mix.
De vulling is klaar!
Smeer de vorm van boter.
Zet de oven voor op 190 graden.
Bestrooi de tafel met bloem en deeg.
Maak hem een taart voor het gemak.
Rol het deeg op voldoende nauwkeurige toestand.
Voorzichtig rekken de handen van het midden tot transparant doorschijnend handen.
Geef het de geschatte vorm van een rechthoek.
Maak de randen (indien nodig).
De rechthoek moet krijgen ongeveer 60 tot 40 centimeter.
Gelijkmatige vulling gebracht buiten de rand van 2 cm.
Strooi het deeg met gehakte noten of paneermeel.
Indeling appels. Bestrooi met suiker en vanillesuiker.
Schud up roll.
Zaschipnut rand aan beide zijden.
shift zorgvuldig de strudel vorm en overvloedige uitstrijkje deze bovenop de gesmolten boter.
Stuur in de oven gedurende 30-40 minuten.
Als u zachter bij 30 als met een scherpe, 40 willen.
Klaar strudel vet opnieuw met boter indien gewenst.
Bestrooi met poedersuiker.
Cut. Serveer alleen of met ijs / crème.
Ik wens u bon appetit.
Interessante recepten met bakken:
Curd cupcakes heerlijker dan cheesecake
Charlotte met appels is een eenvoudig recept
Tvorozhnaya braadpan zonder griesmeel, zetmeel en meel