Hartige, roze, geurend! Recht als mijn oma!
ingrediënten:
250 ml warme melk
Artikel 3.5. meel
ei
40 gr. boter
1 h. l. zout
2 uur. l. suiker
1 h. l. fast droge gist
Voor de vulling:
2 kippenpoten
gekookt ei
zout
peper
verse dille of andere kruiden
ei voor het smeren van taarten
voorbereiding:
1. Zeef de helft van de bloem en meng met gist. zout en suiker toe te voegen.
2. Het bloemmengsel in een dunne stroom aan de warme melk voeren.
3. Smelt de boter, koel en het ei.
Giet het mengsel in het bloemmengsel, het tweede deel van gezeefde bloem geven en kneed het deeg.
4. Vet de kom met plantaardige olie en een verschuiving in haar deeg, dek af met een schone handdoek en schoon voor een uur op een warme plaats.
5. Kook de kip, koel in de bouillon.
Verwijder de korst koude kip op een snijplank en verwijder het vlees van de botten.
Maal de kip blokjes of gehakt.
6. Vulling met zout en breng op smaak met peper. Gekookt ei rooster en mix met kip. Giet een beetje bouillon van het koken de benen voor sappigheid vullingen.
7. Coming up lay-out van het deeg op de tafel, licht obmyat.
8. Verdeel het deeg in ballen.
Elke rol van de cake en zet in het midden van het vlees vulling.
Sluit de randen en knijp het deeg om een taart te verkrijgen.
9. Leg bakpapier en bestrijk ze met olie. Delen op het bakken van taarten naad naar beneden.
10. Verwarm de oven voor 30 graden en verzenden cakes binnen 20 minuten rijzen (of cover met plasticfolie en op een warme plaats te zetten).
Loose ei in een kom.
Smeer toekomstbestendig deeg met losgeklopt ei
11. Verwarm de oven voor op 180-200 graden.
Bak taarten met kip en ei ongeveer 25-35 minuten goudbruin.
Afkoelen onder handdoek en serveer.
Bon appetit!
Zo?
alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!
U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!