Nauwelijks had de herfst winter overdracht van haar rechten en ik heb gemist zon, licht en heldere kleuren.
Wat kan mij helpen? Natuurlijk, de juiste koers.
Vandaag, op mijn bureau plantaardige voorgerecht (gebakken aubergine)!!! De belangrijkste ingrediënten van paprika en aubergine. Op de markt en de winkel voor veel meer van onze (niet-glas) groenten die gewoon wachten om iets te hebben voorbereid.
Laten we beginnen. Voor onze maaltijden zou ik nodig heb:
Pepper - 3 stuks. (Indien mogelijk, neem een multi-gekleurd. Verschillende kleuren zullen onze gerecht ongelooflijk mooie sfeer te geven).
- Aubergine 1 eenheid.
- Uien - 1 st.
- Tomaten -1- 2 stuks.
- Garlic - 3 teentjes
- Zelen- beam
Om de kooktijd Sote- Ik heb eens gewerkt met twee pannen te verminderen. Wil alleen maar zeggen dat ik had een goede bak groenten, een beetje in de pan van het karkas, het karkas maar niet voor een lange tijd in de pan. Ik hou ervan als je voelt dat de smaak van elke groente en granen Malasha in mijn mening, niet lekker!
Laten we teruggaan naar de groenten. Eerst Ik heb de aubergine lengte, nogmaals, en vervolgens in kleine stukjes gesneden alle aubergine.
Terwijl de aubergine is gebakken, sneed ik paprika en uien, vervolgens verspreid op een verwarmde pan.
Na 10 minuten de inhoud van beide pannen nodig hebben om zout toe te voegen. Zodra de groenten zijn goed bak ze aan de ene kant, die ze nodig hebben om te draaien naar de andere, dek af en zet het vuur lager.
Na 12 minuten de groenten kan worden aangesloten, toe te voegen aan de pan, knoflook, doorgegeven via de pers.
Een beetje hete peper en tomaten. Laat ze sap, dat is precies wat nodig was bij het koken.
Tot slot wil ik zeggen, kan dit gerecht heel makkelijk als je een beetje olie toe te voegen voor het bakken, maar in plaats daarvan in een koekenpan op het water gieten. Dan is de groenten worden gestoomd. Ook heerlijk, maar ik was de optie die ik in detail beschreven, meer als
Dat is het! Saute klaar !!
Iedereen eet smakelijk !!!
Video recept:
Andere gerechten van aubergine op mijn kanaal:
Aubergine ringen. Zeer eenvoudig en "lekker recept"
Auberginerolletjes met walnoten en knoflook. Gourmet droom!
Aubergine met mozzarella en tomaten
Beste abonnees en lezers heten u welkom in onze channel!!! Ik zou blij zijn als je mijn recepten en je kijkt naar mijn pagina vaak!! Doe huskies, aanmelden, en belangrijker nog, schrijf uw opmerkingen. Wat vond je hoe het is gebeurd.