Hij nam me gisteravond verlangen, nostalgie, en voelde me verdrietig zeer merkbaar. Ik wilde alles heerlijk dat een kind werd gebruikt en erg lekker, om wat voor reden dan ook, lijkt niet te. Dus, het was gemeengoed.
En echt... neem bijvoorbeeld gekookte worst. Mensen van mijn leeftijd - degenen die al de drempel van veertig hebben overschreden, nog herinneren dat de worst lekker kan zijn. Vooral als je het bakken tot ze goudbruin zijn, en met vers brood. Echter, niet gebakken worst was nog vrij eetbaar worst.
Vandaag is een worst dat er iets heel vreemds gebeurt. Ze zeggen dat in de Sovjet-kwaliteit wc-papier en duwde al het afval het uitbenen van karkassen, zoals kraakbeen, haar en andere dingen. Maar ik was hier tijdens de reis kreeg een broodje met moderne gekookte worst.
Dus, lieve vrienden en niet vrienden, worst op een cut... werd prikkeldraad. Ik maak geen grapje. Dat prikkeldraad. Alsof klein, maar niet erg hard, de spikes steken van de worst massa. Ik nederig suggereren dat het - er zijn allerlei gemalen botten... Goed gezouten naar smaak voor zoute smaak van de rest van de consument gewoon niet in de gaten.
Je weet wel, een stekeligheid was niet eens leverworst Sovjet-tijden, ja. En in een van de goedkopere rassen - worst "Tea" niets als dit niet tegengekomen. Thought - kan, toiletpapier, vervolgens gebruikt bij de productie, volgens ohalnikam was hoge kwaliteit, maar nu - niet zo? Waarom ben ik op de wc-papier -Dus zeggen... gewoon de sandwich aangeboden met worst toetsen landzijde hond-tramp. En je weet - eten geweigerd.
Ik het wat? In de dagen van mijn jeugd voorbereid nautically pasta, en in plaats daarvan gebruikt het gehakt fijn gesneden en gebakken gekookte worst. En weet je, het was heerlijk! Ik ben niet eens durven om zoiets te maken, omdat het smerig zal draaien.
Gewoon heel vreemd, mysterie van de eeuw, kunnen we zeggen.
De tweede raadsel eeuw - gelei. Simple jelly briketten. Dit is de meest dat er ofwel is voedsel voor de kinderen (hoewel volwassenen en geloofde dat de drank).
Knagen gelei in blokken (of vla ook, briketten, of fruit en bessen mousse, ook in blokken) het was erg lekker. Kissel was anders, was de appel was de kers, was een soort van diverse - bessen.
En alles was heerlijk! Dat in droge vorm die, het spijt me, in de natte - die wordt gekookt. Een zomer, heb ik besloten om te doen herleven oude, bouwen van een koude kiselka. Gekocht, ja. Spread. In een emaille pan, waar ik gooide het naar zijn hoofd, dan moesten kook water met azijn om zich te ontdoen van ingebakken kleurstof glazuur te krijgen.
Natuurlijk, ik begrijp dat de kleurstof in de pudding ding belangrijk, bijna net zo belangrijk als een smaak- en kleurstoffen moeten van hoge kwaliteit zijn tot oor! Maar neem me niet kwalijk, waarom in de dagen van mijn jeugd pudding ik erin geslaagd lekker te zijn en niet geschilderd gerechten, mond, handen, maag, en alle omliggende wijk Kisel? Waarom dan kun je een taart gelei te kopen en snel te koken, en nu, iets min of meer eetbaar te krijgen, moet je dit badyazhit pudding vanaf het begin, het verspillen van tijd?
Sovjet-tijden, veel misbruik... Ze zeggen, en vlees en snijd met hokjes, en honderd soorten worst was niet, en in het algemeen - hoe mensen overleefden is onduidelijk. En als ik schrijf over een heleboel producten die dan beter waren, dan begint het schandaal, zeggen dat je, Moskoviet, een verwend leven.
Nou, hier vandaag, slechts twee producten teruggeroepen uit de kindertijd - worst en pudding. En nu zijn ze, weet je, uniek - en tegen een redelijke prijs in de winkel - niet. En toen waren ze overal. Is het niet vreemd voor u?