Eenvoudige plantaardige salade van gekookte bieten met knoflook en walnoten. Mooi, lekker en gezond! Proberen?!
ingrediënten:
3-4 stuks. medium bieten
een handvol walnoten
2 knoflooktenen
3 el. l. mayonaise
zout
voorbereiding:
Ruwe wassen met een spons of kwast beter.
Snijd de staart en snijd de top, waar er tops waren.
Delen bieten in een pan en dek af met koud water.
Kook de bieten op matig vuur gedurende 40-45 minuten.
Het mes zal vrij zijn om de wortel in te voeren, dan bieten klaar.
Cool afgewerkt bieten bij kamertemperatuur of onder koud water.
Reinig alle bieten uit de huid.
Walnoten lay-out op een schone en droge pan.
Bak geurende noten in de oven op 190 graden tot het bruin.
Cool.
Bieten rooster, maar laat dunne plakjes voor decoratie.
Knoflook wordt doorgegeven via de pers of rooster.
Meng de knoflook mayonaise.
In slakom de bieten voegen noten en stop alle knoflookmayonaise. Zout naar smaak.
Uit kringen bieten gesneden harten en op een salade.
All - het gerecht is klaar!
Bon appetit!
Zo?
alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!
U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!