"Rastigrudka": het geheim van "dat" koolsalade tijden van de Sovjet-Unie, die, volgens de legende, met een hals doet wonderen

Admin

click fraud protection

Op jonge leeftijd had ik een kans pionier in een kinderkamp zijn termijn te dienen. Het werd genoemd in de klassieke "Young leninistische" en opdrachten er bijna als een monoloog Hazanova zijn geweest: Mam, kamp directeur noemt ons contingent, en soep in de eetkamer - pap!

We sliepen in plank huizen, benen met koud water gewassen Vertel horror verhalen 's nachts en probeerde te volgen (getemperd!) - maar wat doen de counselors? Nee, het was leuk - ik zou nu herhaald.

Zelfs het voeden was er nogal... normaal. Specialiteiten, zoals het draaien in brij pasta zal niet herinneren, maar dit gerecht als "gehaktballetjes in het stro" werd gebruikt voor kinderen contingent van "Hoera."

Zelfs in de meesterwerken van de kampkeuken was de koolsalade. Echt verrassend lekker. Ze kraakte samen alles, van klein tot groot, en nog veel meer en additief (als het plotseling gebeurt) te gaan.

Een van de koks, een krachtige vrouw in de kap, gedraaide stapels gaas, door een wonder, om koel te houden gekruld haar, meestal links in de eetzaal en teder keken kauwen "contingent"

Soms streelde een aantal van de meisjes op het hoofd en fraai gemeld:

- eet, eet honing, salade van deze borst groeit!

Meestal gemaakt gelukkig meisje blozen bijna tot tranen toe - omdat iedereen de aandacht en schattingen een zou lichaamsdelen (visueel) groeien op het moment dat werd verstrekt. Jongens... Nou ja, pohihikivali soms geplukt op elkaar, maar... gekauwd.

Lekker goed!

Hier is een "lekker als" Ik heb geprobeerd om de vele tientallen keren in de volwassenheid te herhalen.

Omdat de ingrediƫnten voor de salade zijn heel eenvoudig: kool, wortel, een beetje zout, suiker, azijn of citroensap oog (of citroenzuur), een beetje zonnebloemolie.

Wat ik deed gewoon! Ik ben het experimenteren met de hoeveelheid en het type van azijn en kool zeer zorgvuldig gekneed zijn handen met zout, dan - met zout en suiker. Kneedde het met wortel en zonder (dacht dat er een verschil is).

Mijn salade om wat voor reden niet kon komen in de buurt van deze - referentie. Hoewel de producten (meer dan zeker) waren mountain-ah-ah-ah-ZDO hogere kwaliteit dan Tolowa zomerkamp.

En aan het eind van de Voorzienigheid ontfermde. Met in het leven kok, werkte zijn hele leven in de Sovjet openbare catering. Ze had net ontdekt het geheim van "de zeer sla."

Dus, je gesnipperde kool, gemalen, en nu - send in een pan, giet de azijn rug, en warm, actief roeren op een hoog vuur gedurende drie tot vijf minuten. Laat afkoelen en dan al - voila, voor te bereiden salades. By the way - de oude Sovjet "lay-out" voor hem om u te helpen: 1 kilogram kool te nemen 100 g wortels (geraspt drie grote), 2 eetlepels azijn 9%, een eetlepel en een theelepel suiker - zout. Nou, en olie naar smaak.

Eet smakelijk.

PS. als iemand borsten groeien - bereiken van je doel dan is het resultaat, toch? Maar voordat het zover Zoals kan leveren (of aanmelden), hoef je niet schelen. en auteur - nice

Hoe ik thuis ghee maak. Op mijn manier
Hoe ik thuis ghee maak. Op mijn manier

Ik kook zelf thuis ghee, er is niets ingewikkelds aan. Het belangrijkste is om alles te doen volg...

U kunt in de winkel geen thee meer kopen. Ik zal je leren hoe je het thuis kunt koken
U kunt in de winkel geen thee meer kopen. Ik zal je leren hoe je het thuis kunt koken

Mijn thee is erg lekker, gezond en zonder enige chemische smaakstoffen - alleen natuurlijke ingre...

Aubergines onder een vleesvacht. Heerlijk en simpel
Aubergines onder een vleesvacht. Heerlijk en simpel

Het water in de mond alleen al bij het zien van deze aubergines. Erg lekker, zorg ervoor dat je k...

Instagram story viewer