Mijn vis! Weet je nog hoe Kirkorov zong? Bunny is mijn, mijn vis... Ik weet niet als Kirkorov werk, ik heb liever zijn lied symfonie van heerlijke geuren. In dit geval - de voorbereiding van vis.
Vertel me, hoeveel manieren om te koken het kennen? Koken, bakken, bakken in de oven of op de grill.
Elk van deze methoden kan een prachtige variëteit. Ja, ik geef toe - niet alle vis is heerlijk. Sommige geuren modder (maar het is niet, we ofwel of fix). Sommige - het verspreiden van (peremorozhennuyu vis het niet zal nemen, laat de verkoper), verschillende vissoorten bevatten verschillende hoeveelheden vet (en dus het naar eigen smaak selecteren voorkeuren).
Maar alle vissen met elkaar gemeen hebben is dat het - handig. En is klaar - snel.
Vandaag recept gebakken vis in een envelop (zeer comfortabel, door de manier). Wanneer de envelop haalde hij uit de oven en inhaleer de geur, dan weet je: het geluk - er is! In alle zintuigen.
Minder woorden - meer dingen beginnen te koken!
Snijd ze in kleine blokjes en bak de ui en selderij.
Ze sturen aubergine.
En dan - de rode en gele paprika's, en nog veel meer - knoflook.
Groenten hoeven niet om te proosten lang. We over het algemeen vereist slechts een lichte korst - totdat ze klaar in de oven te krijgen.
Nu maken we de envelop. Het zal een tweelaags zijn. De eerste soi - folie, op haar perkament. Op perkament gelegd filets en filets betrekking hebben op de groenten.
Little leven hacken - is precies porties enveloppen doen - handig voeding, gerechten bevuild minder.
Zoals alle aangelegd, gezouten, doorspekt, vouwde het perkament, folieomslag en... in de oven gedurende 15-20 minuten op 200 graden.
ingrediënten:
• Kabeljauwfilet
• Rode uien
• Aubergine
• gele en rode peper
• Knoflook
• Selderij
• Zout, specerijen