Zelfgemaakte cake, die geen impregneren nodig heeft en bereid zijn snel en altijd 100 resultaten. Crème kan nemen alle van uw keuze, vandaag stel ik voor een heerlijke crème au beurre met gecondenseerde melk.
INGREDIËNTEN
-350gr meel.
Sugar -200gr.
Cacaopoeder -5st.l. (60g)
Bakpoeder -10gr.
Soda -1 / 2ch.l.
Apple azijn -1ch.l.
Vanilla - naar smaak
Ei 2 stuks.
Melk -200ml.
Plantaardige olie -100ml.
Kokend -200ml.
Voor olie crème
met condens:
boter -150gr.
Condens -230 ml.
Voor het glazuur:
-100gr chocolade.
-30-50ml melk of room.
BEREIDINGSWIJZE
Om te beginnen, meng alle droge ingrediënten. In een kom om te meten uit 350 gram bloem, voeg 5 eetlepels cacaopoeder of 60 gram. Proseem in een kom, voeg 1 pakje bakpoeder, zet 200 gram suiker, vanille en een beetje zout. tafel geveegd.
De splitsing kom 2 eieren Giet 100 ml plantaardige olie, giet 200 ml. melk, roer alle garde of mixer. Giet 200 ml kokend water en roer.
Voeg de bloem met de cacao en suiker toe en roer. Voeg nu de helft theelepel soda en 1 tl appelazijn, kan citroensap worden toegevoegd en gemengd. Standaard bakken, bedekken met bakpapier en giet het deeg plat.
Als u zult kachel in een cirkelvorm, dan moet vorm aan te nemen met een diameter van 28 cm, Verdeel het deeg in 2 stukken en bak 2 gebak. Zet in de oven en bak op 180 graden gedurende 15-20 minuten, kunt u de bereidheid van een houten spies controleren. We geven Korzh afkoelen en snijd ze in 2 stukken, snijd de rand.
Bereid de crème. We hoeven alleen maar twee ingrediënten, om het te krijgen boter en gecondenseerde melk moeten dezelfde temperatuur hebben, dat wil zeggen, kamer. De mengkom 150 g zachte boter en sloeg luchtig menger 2 minuten. Nu voeg langzaam 220 gram gecondenseerde melk in een dunne stroom kamertemperatuur en blijf slaand. Volgens de tijd die het duurt voor 2-3 minuten.
Room klaar houdt zijn vorm goed en smakelijk. Aanbrengen van de taart, de taart laag met room, zet de tweede koek, vet zijden met room en bestrooit met kruimels, die is gemaakt van schroot. Bereid het glazuur. Smelten in een waterbad van 100 g chocolade met 30 ml. melk.
Giet de resulterende glazuur de bovenkant van de koek. De taart is klaar, en u kunt onmiddellijk van toepassing op de thee, maar u kunt in de koelkast te zetten en laat de crème om sterker te krijgen.
Snijd in porties stukken en u kunt thee drinken.
Abonneer je op mijn kanaal Koken met Kalninju Natalia
Als je van het recept - Zet de klas, te delen op sociale netwerken of stuur geplaatst. Uw feedback - de beste beloning voor mij 😘 😘 😘