Geschikt als vulling voor profiteroles, gebakjes, broodjes en eenvoudig te hlebushek. Als u wilt dat de smaak van hun familieleden of gasten te verrassen, dan is dit precies wat je nodig hebt. Of, kunt u een aanvraag voor ontbijt met brood toast.
***************************
recept:
Vis zalm -500gr.
Sol -1 / 2ch.l.
Rozemarijn 1/2 theelepel
Zwarte peper - naar smaak
Plantaardige olie -1-2st.l.
Butter - 150 c. (En 50g).
Red caviar - 6 theelepel (90 g)
BEREIDINGSWIJZE
De vis in mijn forel met een gewicht van 500 gram, bestrooi met zout halve theelepel, voeg kruiden, voeg ik de rozemarijn en zwarte peper en bestrooi met olie. Ik zet in de oven gedurende 20-25 minuten op 180 graden tot klaar. U kunt koken in de pan, ongeveer 15 minuten. Kijk als je dat liever hebt.
Laten we de vis af te koelen en te scheiden van de botten. Visfilets in een keukenmachine zetten, voeg 150 g boter bij kamertemperatuur, voeg 3 eetlepels rode kaviaar. Olie per se te nemen van goede kwaliteit.
Grind alles tot een gladde massa. Nu zet de resulterende massa in een ronde kom, voeg nog eens 3 theel kaviaar en mix. Pate zal een beetje stand in de koelkast en je kunt sandwiches en spullen profiteroles maken.
Het is erg handig dat je kunt maken een pasta van tevoren, maar dan moet het de boter tot 50 gram smelten af te dichten, heeft een sparren bovenblad verwijder het schuim, laat de olie iets afkoelen en giet op de top van de taart geven nu de olie te stollen, wordt deze opgeslagen in de koelkast de dag 3-4.
Sandwich Ik neem zwart brood en snijd met behulp van een wijn glasruitjes. Met de hulp van een zoetwaren injectiespuit nanoshu pate op brood, top versieren met rode kaviaar en greens.
Nieuwjaar is niet zonnebrand en ik denk dat veel mensen al deel uitmaken van het menu op tafel New Year's, zal ik zeer blij zijn als je zal van pas komen recept.
Abonneer je op mijn kanaal Koken met Kalninju Natalia
Als je van het recept - Zet de klas, te delen op sociale netwerken of stuur geplaatst. Uw feedback - de beste beloning voor mij 😘 😘 😘