Onlangs proefde ik het bij de vriend bij het diner, en ik vond het erg leuk. Al tijd gehad om thuis meer dan eens uit te proberen en delen nu het recept met jullie.
INGREDIËNTEN
Kool -300gr.
Lever sporen - 1b. (190gr)
1pc wortelen.
Eieren -4sht.
Komkommer -2-3 stukken.
Voor de mayonaise:
Plantaardige oliën -150 ml.
Egg 1pc.
Sol -1 / 3ch.l.
Suiker -1 / 2ch.l.
citroensap -1st.l.
Mosterd -1ch.l.
BEREIDINGSWIJZE
Chinese kool 300 gram. nashinkuem strips, komkommer in staafjes.
Rasp wortelen voor de Koreaanse wortel.
4 gekookte eieren we zullen blokjes. Levertraan in blokjes gesneden. Putting salade. Doe de kool, komkommers, wortelen en eieren.
Mayonaise. Ik vul met zelfgemaakte mayonaise. Doe 1/3 theelepel zout, suiker ½ theelepel, voeg 1 eetlepel citroensap. Het gieten 150 ml fles. plantaardige olie, giet het citroensap met de suiker en zout, voeg 1 theelepel mosterd. Splitting 1 eidooier, zodat zeker was geheel. Laat de blender, zodat de dooier was een blender.
We beginnen kloppen. Na 15 seconden mayonaise klaar.
Salade gekleed met mayonaise en roer. Voeg nu levertraan, en roer. Salade klaar. Serveer de salade aan de tafel.
Abonneer je op mijn RSS-feed Koken met Kalninju Natalia
Als je van het recept - Zet de klas, te delen op sociale netwerken of stuur geplaatst. Uw feedback - de beste beloning voor mij 😘 😘 😘