We hebben geen tijd om af te koelen gegeten. Uitstekende maaltijd met veel smaak. In de zomer, tijdens het seizoen van pompoenen, zonde slechts een keer dit lekker niet koken. Met name wordt bereid is niet moeilijk.
INGREDIËNTEN
Zucchini-400G.
Eieren -2 pcs.
-70-100gr meel.
Sol -1 / 2ch.l.
Sour -2st.l.
Knoflook -2-3zub.
Voor de vulling:
Kipfilet 300-400gr.
Ui 1st.
Kaas -60 gram.
Sour -1st.l.
Mosterd -1 / 2ch.l.
-Door het zout naar smaak
Zwarte peper - naar smaak
BEREIDINGSWIJZE
Ui in blokjes gesneden. Kipfilet in reepjes gesneden 300 gram.
Giet het mengsel in de pan een beetje plantaardige olie en bak de uien tot de eerste licht gouden, verwijder vervolgens de ui en zet in een pan kipfilet.
Het vlees wordt sap, voeg zout en zwarte peper geven. Bak ze goudbruin zijn. Van het vuur.
Courgette gewicht van 400 gram rasp en knijp het goed.
Doe in een kom, breken 2 eieren, voeg 2 eetlepels room, 2-3 teentjes knoflook, zout en mix. Voeg de gezeefde bloem 70 gram -100, het hangt allemaal af van hoe goed je overwon courgette.
Het vlees is afgekoeld een beetje gezet in een kom, voeg de ui, 1 eetlepel zure room, voeg de mosterd.
Alle meng goed.
Kaas 60 gram natrium op een fijne rasp.
De pan giet plantaardige olie 2-3 eetlepels, put helft van het deeg en verspreid over de pan. Sluit het deksel en de bak onmiddellijk op middelhoog vuur gedurende 5 minuten.
Nu, aan de rand van de koek zet helft van het vlees, strooi met kruiden en kaas. Weinig kaas onderworpen aan top. Nu de vrije rand van het deksel met vulling gebak en voorzichtig geperst.
Sluit het deksel en de bak blijven, zelfs onder een afdekking aan iedere kant voor ongeveer 2 minuten. Aan het einde van het koken bestrooi met geraspte kaas en laat de kaas smelten en haal van het vuur.
Bereiden op dezelfde wijze een tweede cake. Serveer de taart is warm om de tafel. Zeer zacht, stevig en heerlijk. Bijzonder gewaardeerd door liefhebbers van deze squash gerecht.
Abonneer je op mijn RSS-feed Koken met Kalninju Natalia
Als je van het recept - Zet de klas, te delen op sociale netwerken of stuur geplaatst. Uw feedback - de beste beloning voor mij 😘 😘 😘
Details en koken details die u kunt zien in mijn zeer korte video hieronder. Bon appetit!