Heerlijk, en niets anders. Zeer aan te bevelen om alle liefhebbers van paddenstoelen koken. Het recept Ik stuurde mijn abonnees zullen de andere dag hier en besloten om te experimenteren, dat ze zal blijken zo lekker ik niet eens wist. Ik moest nog steeds op zoek gaan naar paddestoelen in de winkel en kook slechts 2 porties om je te vullen eten.
Chops oester
Oesterzwammen - 200g.
Voor het beslag:
Egg 1pc.
-60ml melk. (3-4st.l).
Flour - 60g. (3 eetlepels geen dia's)
Sojasaus -1 eetlepel
-2 knoflook tand.
Sol -1 / 4ch.l.
Zwarte peper - naar smaak
Zoete paprika - naar smaak
BEREIDINGSWIJZE
Bereid beslag. De splitsing schaal 1 ei, gieten 60 ml melk, zet 1 / 4ch.l. zout, voeg knoflook, zwarte peper, paprika, 1 eetlepel sojasaus.
Voeg 60 gram gezeefde bloem. Beslag moet dik zijn, de consistentie van het beslag als pannenkoeken.
Neem 200 gram oesterzwammen, modder, droog, verdeel in roosjes, als de champignons zijn groot, kunt u een paddenstoelen. We ruilen klein, zodat ik verdelen in roosjes.
Zet champignons camouflage top af met plasticfolie en slug af te weren de hamer alleen paddestoelen heeft een platte vorm. Wij voeren alle hetzelfde met de andere paddestoelen.
De pan giet plantaardige olie opwarmen. Weglaten champignons in beslag, waardoor een beetje beslag om uit te lekken en in een pan. Bak tot ze goudbruin op matig vuur. Ze zijn snel gebakken gedurende ongeveer 40-50 seconden aan elke kant. En neem van het vuur.
Serveer aan tafel met groenten, of als een apart schaaltje met de saus.
Abonneer je op mijn RSS-feed Koken met Kalninju Natalia
Als je van het recept - Zet de klas, te delen op sociale netwerken of stuur geplaatst. Uw feedback - de beste beloning voor mij 😘 😘 😘
Details en koken details die u kunt zien in mijn zeer korte video hieronder.
Bon appetit!