Laghman. Het blijkt dat dit lekker, dat is gewoon onmogelijk om te stoppen. Noodles, veel vlees en groenten, en een geur - het is zeker het proberen waard: het is onmogelijk om niet te vallen in de liefde is. Mijn hele familie houdt van hem gewoon.
INGREDIËNTEN
- filet vlees - 600gr.
- Aardappelen - 2 stuks (300g)
- Wortelen - 1 st. (80g)
- Radijs zwart - 1 stuk. (150g)
- Bulb - 2 stuks.
- Water - 2,5-3 l
- Zout - 1 theelepel
- Tomatenpuree - 2 eetlepels
- Zwarte peper - naar smaak
- Kruiden vlees - 1 / 3ch.l.
- Basil - 1 / 4ch.l.
- Laurierblad - 2 stuks.
- Gedroogde dille - 1 / 3ch.l.
- Plantaardige olie - 2 eetlepels
- Noodles - 400g.
- BEREIDINGSWIJZE
-
Rundvlees of varkensvlees wij zullen blokjes als goulash. Vandaag heb ik varkensvlees. 2 middelgrote uien zullen wij blokjes. De ketel of pan met dikke bodem pour 2 eetlepels plantaardige olie, weglaten het vlees en bak dit tot verdamping van de vloeistof. Zodra het vocht verdampt is voeg de ui toe en bak nog 1-2 minuten glazig ui, is het zeker om het vlees te roeren en uien wordt niet verbrand. Voeg een halve theelepel zout, zwarte peper, laurier.
Vul het vlees met water van ongeveer 3L. Kook gaar vlees ongeveer 50 minuten op matig vuur.
Gedurende deze tijd, de voorbereiding van de groenten, aardappelen, rammenas, wortelen zullen we in kleine blokjes gesneden. Nog afgezien van de uiteindelijke vlees. En koken voor 15-20 minuten gaar groenten. Werd gedurende 5 minuten voor de halve theelepel zout, kruiden vlees, 2 eetlepels tomatenpuree, een beetje gedroogde basilicum, gedroogde dille. Sudderen nog 5 minuten en haal van het vuur. Volgens de dichtheid verkregen als een dikke soep niet.
In een andere pan kook de noedels. In een kom zet de noedels, vul het met de resulterende saus. En jullie allen naar de tafel.
Details en voorbereiding details zie in mijn zeer korte video hieronder.
Bon appetit!
Video Bron Culinaire Blog Kalninju Natalia
Abonneer je op mijn kanaal op YouTube Kalnina NataliaNiet te vergeten de nieuwe video's missen, ze gaan elke dag!
Abonneer u op demy feed Zen Yandex, Leg je vinger omhoog 👍 om dit recept is altijd bij de hand! Ik wens de wam bon appetit!
???Neem een kijkje op mijn blogeandere selectienaaren:
Ze doen niet veel, kan niet genoeg krijgen. Van tafel geveegd met de snelheid van het geluid!
Quick pies! Gegeten razendsnel!
Luxueuze cake voor 5 minuten. Waanzinnig lekker!
Een lekkere snack van gehakt vlees "Minute", vochten op de plek!
Worst thuis zonder speciale apparatuur! Het is snel en eenvoudig!