Pizza "School". Het hele geheim zit in het deeg om de pizza was zo dicht mogelijk bij de school, nam ik de test een recept van een vriend van de school waar ze koken pizza's. Het deeg is elastisch en stijgt voor onze ogen!
INGREDIËNTEN
- deeg:
- Warm water - 250 ml.
- Suiker - 34 g (1,5st.l).
- Zout - 8 gr. (1ch.l.)
- Gist ruwe - 19 g (droge gist - 7gr).
- Egg - 1 st.
- Meel - 500g.
- Boter - 29 gr.
- (Of margarine of plantaardige olie)
- saus:
- Tomatenpuree - 50g
- Water - 50 ml.
- vulling:
- Sausage - 250g.
- Kaas -150gr.
- Ingelegde komkommers - 1-2 stuks.
- BEREIDINGSWIJZE
-
De kom giet 250 ml warm water. Doe de suiker, voeg 19gr rauwe gist.
Gist begon te borrelen, voeg zout, breek 1 ei en meng. Het toevoegen van geleidelijk meel 500g kneed 5-6 minuten. Interfereren boter in het deeg. Verwijderen om een warme plaats rijzen 3-4 uur. In het proces van drukproeven uit te voeren obminki 2-3.
Bereid de vulling, gekookte worst en ingelegde komkommers zal in kleine blokjes gesneden. Verdeel het deeg in stukken van 70-80 gram. Rol een cake met een diameter van 12-15 cm, gelegd op een bakplaat. We geven zuigtabletten 10 minuten staan. Bereid tomatensaus meng de pasta met water in een verhouding van 1 op 1. Smeert de grondslagen van de saus voor gelegd met een beetje komkommer, worst, bestrooi met kaas pizza toppings. We zetten in een voorverwarmde oven en gebakken bij ongeveer tweehonderd graden 15 minuten.
Details en de details van de bereiding kunt u bekijken mijn zeer korte video hieronder.
Bon appetit!
Video Bron Culinaire Blog Kalninju Natalia
Abonneer je op mijn kanaal op YouTube Kalnina NataliaNiet te vergeten de nieuwe video's missen, ze gaan elke dag!
Abonneer u op demy feed Zen Yandex, Leg je vinger omhoog 👍 om dit recept is altijd bij de hand! Ik wils bon appetit!
???Neem een kijkje op mijn blogeandere selectienaaren:
Ze doen niet veel, kan niet genoeg krijgen. Van tafel geveegd met de snelheid van het geluid!
Quick pies! Gegeten razendsnel!
Luxueuze cake voor 5 minuten. Waanzinnig lekker!
Een lekkere snack van gehakt vlees "Minute", vochten op de plek!
Worst thuis zonder speciale apparatuur! Het is snel en eenvoudig!