Vandaag kok heerlijk en sappige, geurige taart Pita. Deze cake kan worden gevoerd, zelfs op vakantie, zal het zeer mooie en feestelijke look op de vakantie tafel.
Ik bereid de vulling: twee grote gesneden ui bak ze in plantaardige olie glazig, voeg twee geraspte wortelen toe en bak samen voor nog eens 2-3 minuten.
Voeg gehakt, slechts 800 gram, ik gehakt kip, kunt u de fijne fractie te nemen, en ik gesneden kip dijen in kleine stukjes, het lijkt me zo blijkt lekker en sappig.
Ik bak op hoog vuur, onder voortdurend roeren, tot ze bijna gaar.
Voeg vervolgens één grote gehakte paprika, als er sprake is bevroren, is het mogelijk om hem. Ik bak een paar minuten.
Giet 5 eetlepels sojasaus.
kruiden toevoegen: knoflook is droog en zoete paprika. Ik geroerd en probeer altijd op het zout. Indien nodig voeg zout.
Aan het einde voeg de fijngesneden peterselie, roer en het vullen is klaar.
Ik heb een dunne pitabroodje, snijd hem in vierkanten van ongeveer 12x12 cm. Tidy pleinen in het pakket naar een pita niet uitdrogen.
Ik zette de oven om op te warmen tot 180 graden. Vorm ingevette 26 cm pareldiameter boter en vloerbedekking perkament.
Zout de twee eieren en voeg twee eetlepels zure room. Geschud en indien mogelijk een dik mengsel, voeg een paar eetlepels melk.
Elk vierkant vormen pita kleine kulechek en vul het strak vleesvulling. Kulechki verspreid in vorm.
Wel vet de lagere-tier gieten saus.
Strooi wat geraspte kaas en verspreid bovenop een andere laag. Kulechki deze keer maakte ik Lavash ongeveer 10x10 cm.
Re-vet roomsaus, bestrooi met een beetje geraspte kaas en stuur het in de oven gedurende 20-25 minuten. De oven verwarmd tot 180 graden.
Klaar cake strooi selenium en serveer!
Een taart is heerlijk heerlijk, met zeer sappige geurige vulling. Bon appetit!
ingrediënten:
- 800 g kippenpoten (te vullen)
- 2 uien
- 2 wortels
- 1 grote paprika
- bosje peterselie
- knoflook, paprika, zout
- 2 dunne Lavash
- 2 eieren
- 2 eetlepels zure room
- 1-2 eetlepels melk
- 50 g kaas
- zout