Crisp, gemakkelijk te bereiden, betaalbaar, eenvoudig en heerlijk!
Bak het voor tientallen jaren en nooit saai. Als je wilde sweet - bakken deze taart!
Het is ook bekend als "Weense koekjes."
ingrediënten:
1 ei
100 gr. suiker
150 c. boter
2 el. l. zure room
350-400 gr. meel
1 h. l. bakpoeder of 0,5 uur. l. soda
1 zakje vanilline
jam of marmelade
poedersuiker voor decoratie
voorbereiding:
1. Zeef bloem met bakpoeder of bakpoeder. Het moet twee of drie keer worden gedaan.
2. Klop de eieren met de suiker tot de luchtmassa.
3. Boter, rooster of dobbelstenen.
4. Wrijf de handen of een mes gesneden boter in de bloem met fijne chips.
5. Zet in de olie-meel kruimel losgeklopte ei, room en vanille.
6. Kneed dichte shortbread deeg. Splitkogel uitgevoerd door twee, elk in een pakket en opgeborgen in de vriezer gedurende 1 uur.
7. Voor de vulling ziet u een dikke jam of marmelade nodig.
Als waterige jam, kan het lekken naar de bakken en cake zal sterk verbranden. Rectify de situatie kunt gaan als in een file toe te voegen 1 uur. l. zetmeel en meng goed, zodat klonten verlaten.
8. Bakblik of ovenschaal leggen een perkament, borstel met geen olie. U kunt bestrooi met bloem of griesmeel.
9. Met een deegstuk en rooster direct in een vorm of op een bakplaat. Handen te verdelen over het oppervlak van een vlakke laag-blok te verkrijgen.
10. De eerste laag van jam of marmelade leggen, minder dan ongeveer 1 cm van de rand van de koek.
11. Het tweede stuk deeg en rooster op een grove rasp op de bovenlaag. Er moet het deeg verdelen van de storing, bedekken.
12. Verwarm de oven op 180 graden.
Bak 13 Geraspte pie voor ongeveer 40 minuten. Bij het serveren bestrooien met poedersuiker en snijden in porties.
Bon appetit!
Zo?
alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!
U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!