Vandaag koken een heerlijke en smaakvolle groentesoep.
Geniet van zowel volwassenen als kinderen!
De soep is zeer gemakkelijk te bereiden, in eerste instantie zal ik alle natrium snijden, en pas daarna overgaan tot de plaat.
Ik heb een kleine ui, ui we in kleine blokjes zal snijden.
Wortelen raspen.
Een paar van middelbare zal aardappelen in kleine blokjes gesneden.
In blokjes gesneden courgette.
Bloemkool Ik maak hier op deze katjes.
Alles zal klaar zijn in een pan, zet de pan op het vuur, ik heb een pan met een dikke bodem.
Onderaan de giet een beetje plantaardige olie.
Sending gebakken tot licht transparantie uien.
Dan voeg ik de wortelen en samen koken voor nog eens 3-4 minuten.
Ik voeg 300 gram gehakt toe en bak totdat het van kleur verandert.
Ambassadeur vulling.
Giet ongeveer 1,2 liter heet water.
Naar aanleiding van het verwaarlozen van bloemkool.
Zout en kook, afgedekt gedurende 10 minuten.
Voeg dan de aardappelen en kook, afgedekt gedurende 5 minuten.
Ondertussen soep gekookt, 200 ml warm up in warme melk.
Twee smeltkaas wordt ingewreven op een grove rasp.
Geraspte kaas, melk verzenden en roeren met een garde voorwaartse als het volledig gesmolten.
Tenminste toe te voegen aan de soep courgette.
Giet onmiddellijk de kaassaus.
Geroerd, add laurier, peper. Kook nog 5 minuten onder het deksel en zet hem uit.
De final touch - droge crackers.
Ik zal bakken in een droge koekenpan. Een beetje zout en voeg de gedroogde knoflook. Bak goudbruin.
Soep geven 30 minuten brouwen en serveer. Soep blijkt erg lekker, ik heb niet voldaan aan mensen die hij niet graag. Rijke en tegelijkertijd eenvoudig.
Bon appetit!
Als je van het recept, zorg ervoor dat u zich abonneren op een kanaal, is er nog veel interessante dingen.
Ik heb altijd blij geweest met je husky's en commentaar. Dank je wel!
ingrediënten:
300g gehakt
1 ui
1 wortel
2 aardappelen
150 g bloemkool
200 g courgette
2 smeltkaas (100 g)
200ml melk
zout, peper, laurier
1,2 liter water
3-4 sneetjes brood
zout, knoflook