Kebab in de oven eenvoudig te koken, maar het blijkt erg lekker, sappig en mooi!
Om spiesjes niet verschroeid in de oven, laat ze in het water, is het beter van tevoren.
Met kippendijen verwijderen van de huid, zal het niet nodig zijn.
Scheid het vlees van het bot met een mes
Vlees schip te combineren. Uniforme vulling is niet nodig, we zullen gekapt om kleine stukjes blijven.
Het moet er ongeveer zo uitzien. Het is ongeveer 500 gram gehakt.
Snipper 1 grote ui
Recept zonder eieren, zonder meel, zonder brood. Ik voeg in gehakt alleen gesnipperde ui en kruiden.
Toevoegen onvolledige theelepel zout (zonder top).
Theelepel zoete paprika. Gemalen zwarte peper naar smaak en een beetje gemalen komijn.
Grondig kneden gehakt handen
Na 30 minuten afkoelen tot vulling koelkast te sturen
Natte handen vormen een kebab spies en spies
Schip bakken gedurende 10-15 minuten in een voorverwarmde oven op 220 graden. Deze hoge temperatuur is noodzakelijk om het vlees korst direct grijpen en sap was links binnen.
Kebab er klaar voor! Versier niet alleen de gebruikelijke tafel, maar ook feestelijk. Het kan worden gevoed als warme snacks mogelijk en als hoofdgerecht.
Als je van het recept, zet dan Like en abonneren.
Ik zou heel blij zijn om uw commentaar te zijn!
ingrediƫnten:
- 500g kippenvlees zonder botten
- 1 grote ui
- verse greens
- zout, peper, komijn, zoete paprika
- nog steeds houten spiesjes, maar niet noodzakelijkerwijs