Vandaag kijken erg lekker, sappig en mals, elegant hoofdgerecht op de vakantie tafel.
Om te beginnen, de voorbereiding van de kipfilet, kipfilet in tweeën gesneden.
Ik dek af met plasticfolie en weren stukken met een hamer om ze te dun te maken.
Kipfilet aan beide zijden Ik zout en peper.
Dun vet mosterd.
Bestrooi met geraspte kaas gesmolten. Ik pre-freeze kaas. Vervolgens smeltkaas verandert in een zachte saus.
Bovenop de smeerkaas ananas, in kleine blokjes.
Zorgvuldig gewikkeld op rollen.
Rollen samengehouden met tandenstokers.
Licht bak aan beide kanten in een beetje olie.
Ik ontvang puff zonder gistdeeg en gerold in een richting in een dunne laag.
Testtijd gekarteld en dwars door, over de lengte van de rollen.
Ik strek.
We netjes tandenstokers broodjes en wikkel het deeg. Kan worden verpakt in een aantal bochten, ik vind het leuk als de test meer.
Ik smeer met geslagen loempia'sen 180 graden in de oven gedurende 15 minuten verzonden.
Dat is de schoonheid bleek!
Elegant, mooi, geurige broodjes. Binnen de ongelooflijk heerlijk!
Kaas bleek delicate saus, plus plakken van zoet en zuur ananas - van de feestelijke maaltijd!
ingrediënten:
- 3 kipfilet
- zout, peper
- 1 eetlepel mosterd
- 2 smeltkaas
- 150g konserv.ananasa
- 400g bladerdeeg bezdrozh.testa
- egg - om in te vetten