Favoriete traditionele salade op tafel New Year's, maar in een nieuwe vorm. Mooie supply bekende gerechten.
Recept Salade "Olivier" onder een bontjas
ingrediënten:
Gekookte worst - 100 Gram
Egg - 2 stuks.
Aardappelen - 2 stuks.
Canned cucumber - 2 stuks.
Erwten in blik - 2-3 Art. lepels
Mayonaise - 2 el. lepels
Zout, gemalen zwarte peper - naar smaak
voorbereiding:
Pre-kook eieren en aardappelen in de schil, schakelt u het laat volledig afkoelen.
Ate aardappelen klein is, is het beter om 3 stukken te nemen.
Kennismaking met de salade te monteren. In te dienen een salade aan de tafel is het beter om gebruik te maken van consumptie-ijs kommen, kleine schaaltjes of kommen.
Wrijf op een grove rasp aardappels, verspreid over de bodem van elke kommen.
Visnet top doen mayonaise.
Peper en zout naar smaak. Als er genoeg mayonaise zout, indien gewenst zout kan niet worden gebruikt.
Worst en rooster, uitgespreid op een aardappel en opnieuw te maken mayonaise net.
In plaats daarvan kunt u worst gekookt vlees gebruiken.
In dit geval moet het zeer fijn worden gesneden met een scherp mes.
Gekookte eieren worden verdeeld in wit en dooiers.
Ontslaan het eiwit deel van de zijkant, is het nuttig om de salade versieren.
Eiwit kan worden gesneden met een mes scherpe kleuren.
Rooster resterende eiwit, verspreid bovenop de laag van worst (vlees).
Het maken van de mazen van de mayonaise.
Tot dooiers opzij worden gezet.
Rooster bewaard komkommers, uitgespreid op een eiwitlaag en veroorzaakt de mazen van mayonaise.
Wrijf de dooiers, hebben betrekking op de salade, dus het maken van een pluizige vacht.
We zetten mayonaise op de top van het net.
We verspreid in een cirkel van een kleine salade kom of een kopje groene erwten.
Versier met sla klaar snijbloem uit eiwitten. U kunt ook versieren met een takje verse peterselie salade.
Zet de salade in de koelkast, zodat het momenteel voor het opdienen.
Bon appetit!
Zo?
alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn kanaal en zet zoals!
U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!