Geef de traditionele New Year's salade en een nieuw soort van smaak!
Olivier met worst "Christmas pig"
ingrediënten:
Voor de salade:
-Kartoshka - 850 g
-Morkov - 80 g
-Yaytsa - 4 stuks.
-Ogurets vers - 0,5 pct.
-Ogurets pickled - 50 g
-Kolbasa gekookt - 200
-Smetana - 150 ml
-Mayonez - 2 eetlepels
-Hydrochloric en peper - naar smaak
-Water voor het koken - op aanvraag
Voor de decoratie:
-Kolbasa gekookt dik - 1st
-Kolbasa dun of gekookte worsten - 2 st.
-Masliny - 1 st.
-Petrushka vers - op aanvraag
voorbereiding:
In de eerste plaats doen we groenten. Wortelen en aardappelen kook gaar, zodat de groenten zacht worden.
Kippen eieren koken voor twaalf minuten.
Als alles gaar is, hebben we bereiken en verlaten gekoeld producten.
Open ingeblikte erwten en afgevoerd uit de banken de overtollige vloeistof.
Komkommers en zout en vers, in kleine blokjes.
Gekoelde eieren gereinigd van de schaal en ook snijden in blokjes. Een deel van het eiwit kan worden overgelaten voor decoratie.
Worst gesneden in blokjes hetzelfde en hebben ook één stuk laat het afgewerkte gerecht te versieren.
Gekoelde groenten worden geschild en in blokjes gesneden.
Aardappelen ook.
Meng alle ingrediënten en mayonaise en zure room, voeg zout en peper.
Meng de dressing en geef een beetje brouwsel.
Dan verschuiven we de afgewerkte salade in een schaal en voeg er een platte vorm.
Nu voor decoratie. Worst gesneden varken neus, staart en oren.
De lippen van de kleine worst, aan de einden waarvan incisies worden gemaakt in de vorm van klauwen.
Als alternatief kan de worst worden gebruikt om een holte te creëren bij varkens.
Bevestig vervolgens varken ogen van het ei witte en zwarte leerlingen uit gehakte olijven.
New Pig is klaar!
Option decoratie salade:
Of als volgt uit:
Bon appetit!
Zo?
alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn kanaal en zet zoals!
U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!