Goede dag en heerlijk afvallen!
In de zomer wil je meer verse groenten, zeker in de hitte. Maar tegelijkertijd moeten degenen die afvallen door calorieën te tellen, eten om af te vallen😉.
U moet uw dagelijkse calorie-inname binnenkrijgen en het lichaam verzadigen met alle noodzakelijke stoffen.
Vandaag wil ik je een recept aanbieden voor een simpele, lekkere, frisse salade met fetakaas.
Het wordt tegelijkertijd vernieuwd en verzadigd.
U vindt het aantal ingrediënten en KBZHU aan het einde van het artikel.
✅Koken.
We bereiden groenten voor, wassen ze en snijden alles overbodig af.
We snijden de radijs.
Ook snijden we de komkommer fijn.
Snijd de kaas in kleine blokjes.
Probeer een stukje van je fetakaas, als het zout is, kun je de salade beter niet zouten.
Peper naar smaak, vul met letterlijk 5 g olijfolie.
Knoflookliefhebbers (zoals ik 😉) kunnen een klein teentje knoflook toevoegen.
Roer de salade.
We decoreren naar wens met slablaadjes of, zoals de mijne, met een paar blaadjes rucola.
Dat is alles! Eet smakelijk!
✅ Voor 1 portie salade, waaraan ik een snack in mijn menu had toegewezen, had ik nodig:
- 110 g komkommer
- 70 g radijs,
- 65 g fetakaas,
- 5 g olijfolie
- gemalen zwarte peper, knoflook (optioneel 1 klein teentje) en een paar blaadjes rucola ter decoratie.