Een fijne dag voor iedereen, een goed humeur en heerlijk afvallen!
Ik ben dol op stoofschotels met cottage cheese, die ik niet heb gekookt, die ik er niet aan heb toegevoegd.
Ten eerste is cottage cheese een heel nuttig product, dus praten ze er niet over. Het is een unieke bron van proteïne - caseïne, calcium, kalium, vitamine B en A.
Ik weet niet waarom ik nog niet eerder een cottage cheese-ovenschotel met cacao heb gekookt, maar nu zal zo'n ovenschotel een frequente gast in mijn dieet zijn.
Het is erg lekker, vooral voor chocoladeliefhebbers.
✅Voor de chocoladeschotel had ik de volgende producten nodig:
- cottage cheese 9% (ik heb losse zelfgemaakte cottage cheese) - 200 g,
- een kippenei - 60 g,
- cacao - 10 g.
- 3 zakjes zoetstof (1 zakje (1 g) = 5 g suiker.
✅Koken.
Mijn cottage cheese was niet vloeibaar, zelfs een beetje droog, dus ik heb geen bloem gebruikt bij de bereiding van de ovenschotel.
Als uw wrongel dun is, kunt u het beste een eetlepel volkorenmeel toevoegen.
Ook gebruik ik altijd een blender om de wrongelcasserole-producten te mengen. De consistentie blijkt prachtig te zijn, de cottage cheese wordt tegelijkertijd een beetje opgeklopt en als resultaat blijkt de ovenschotel - dicht, zacht, met een homogene structuur.
We stoppen alle producten in een blender: cottage cheese, ei, cacao, zoetstof of suiker (hier is de keuze aan jou, misschien gebruikt iemand geen sahzam).
Klop alles los en mix tot een gladde massa.
We verspreiden de wrongelmassa in een vorm.
Ik gebruik siliconen mallen en matten om te bakken. Bakken kleeft er niet aan en valt ver achter, hoeft niet te worden ingevet.
Zet in de oven voor 180 g gedurende 30 minuten.
Concentreer u op tijd in uw oven, maar ze bakken allemaal anders.
De braadpan in de oven is gerezen.
Het is noodzakelijk om de braadpan een beetje af te laten koelen, hij zal bezinken en dan kun je hem uit de vorm halen.
Dat is allemaal klaar, u kunt genieten.
Het blijkt een uitstekend kwarkdessert te zijn.
KBZHU per 100 g kant-en-klaar gerecht: K - 168, B - 11,6, F - 11, U - 3.3.