Deze eenvoudige gebakken ribs - een van de meest eenvoudige recepten. Gekookt op een laag vuur ongeveer drie uur, waardoor ze zo geurig maakt en mals vlees zelf af te stappen van het bot.
Het belangrijkste geheim van heerlijke smaak gebrachte ribben aan het membraan dat de specerijen en sappen helpt om het vlees dringen aan beide zijden van de ribben te verwijderen. Die op zijn beurt maakt het mogelijk ribben mals en geurig. En natuurlijk de temperatuur - het is een zeer lange maaltijd, maar het is de moeite waard.
De volgende geheim is strak wikkelfolie randen, het hen gestoomd, zodat ze super zacht naar buiten komen. Daarnaast bevordert het eenvoudig te reinigen pan :)).
En natuurlijk, je favoriete barbecuesaus, hier kunt u een aanvaardbare optie te gebruiken voor u koopt of gekookt jezelf.
En nu laten we zien wat we nodig hebben om de meest mals en smakelijk ribben te bereiden.
cursus
2 stukjes varkensvlees ribben ongeveer 3 kg,
1 potje barbecuesaus,
? Kop bruine suiker,
1 el. l. knoflookpoeder,
1 el. l. uienpoeder,
1 h. l. zout,
1 el. l. chilipoeder,
2 uur. l. komijn,
2 el. l. gerookte paprika en 1-2 uur. l. cayennepeper, afhankelijk van de ernst niveau.
Verwarm de oven tot 275 graden F (135 C). In een kleine kom Meng poedersuiker, knoflookpoeder, uienpoeder, zout, pepers, komijn, paprikapoeder en cayennepeper.
Was de varkensribbetjes en vlek met keukenpapier. Verwijder membraan van de achterkant van de ribben.
Dressing verspreid over de gehele lengte van de rand aan beide zijden. Ribben goed verpakt in folie en plaats op een bakplaat
Bak gedurende 3 uur of totdat de vork moeilijk door het vlees.
Open de folie en laat de ribben. Vet een favoriete barbecuesaus met behulp van een kwastje en bak nog 5 minuten.
Verwijder de ribben en laat rusten voor 5-10 minuten voor het snijden.
Geniet van uw eetlust.
Zo?
Gelieve te delen op sociale netwerken ofINSCHRIJVENop mijn kanaalen zet zoals! U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!