Ik wilde weer iets koken dat vlees, bijgerecht en brood zou combineren)
Zoals ik al zei: "Alles in één fles." Nou, en hint voor mannen wat je kunt koken in het weekend of op 8 maart) 😉
En zodat het niet alleen lekker is, maar ook mooi.
🍽 Wat je nodig hebt:
* kippendij zonder been - 4 stuks
* deeg (willekeurig) - ik had boter (half pak)
* Bulgaarse peper (half)
* ui - 1 stuk
👇👇👇
👩🍳 VOORBEREIDING 👩🍳
Peper besnoeiing kleine blokjes, ui versnipperen.
Dit is de binnenste binnenkant van ons been 😉 👇
Heupen zout en peper (We hebben tegenwoordig veel hete peper. Degene die het onderwerp is, weet HOE ik een "pot" rode peper heb besteld 🤣
Vlees laten staan ongeveer vijf minuten
Deeg uitrollen en verdelen in vier delen. We zetten gezouten dijen bovenop 👇👇👇
Van boven zetten paprika en ui vulling 👇
Inpakken alle STE in de vorm van een mes 👇👇👇
Smeren dooier 👇
We sturen een uur in de oven. Ik vond het jammer dat ik mijn heupen daar helemaal naar binnen duwde en ze niet afsloeg, ik zal hieronder meer schrijven. Het was toch nodig om te halveren.
De messen in de oven barsten uit een overvloed aan binnenkant 🤦♀️
Ik wilde niet eens dit laat je de foto zien. Maar laten we eerlijk zijn 👇
Het is zelfs erg lekker en sappig geworden.
Ik hou echt van de smaak van paprika en uien, en ik vond dit experiment leuk 😋😋😋
🔊 MAAR 🔊
IK ZAL SCHRIJVEN wat te doen zodat de vulling er niet uitkomt zoals de mijne.
1. Leg niet de hele dij, maar de helft.
2. Het is beter om de dij een beetje af te slaan.
3. Fruit een beetje peper en ui om overtollig vocht te verwijderen.
Zoiets als - een pluspunt in karma ✊! Voor een abonnement - knuffels 🙌🙌🙌 heb ik geprobeerd)) Voor vragen - ik zal met plezier antwoorden. Allemaal goed! 🙏