Kipfilet (borst) blijkt in deze voorstelling niet droog, plus je krijgt meteen een gerecht met een sappig en aromatisch bijgerecht.
🍽 WAT JE NODIG HEBT 🍽
/ berekening voor drie porties voor lunch / diner /
* kipfilet - 1/2 borst
* pasta - 150-200 gr
* ui - 1 stuk
* tomaten - 3-4 (niet groot)
* knoflook - 1-2 teentjes
* zure room / kefir / acidophilus - 100 gr
* mosterd - 1 eetl de lepel
* specerijen - ik heb Italiaanse kruiden (je kunt dille of peterselie), zout, peper.
* harde kaas - 70-100 gr.
* plantaardige olie - 2 el. lepels
👇👇👇
👩🍳 VOORBEREIDING 👩🍳
Kipfilet besnoeiing dunne platen. (Ik had het bevroren, dus het was gemakkelijk).
Ovenschaal vet olie, lay-out filetplaten, een beetje zout en peper.
Van boven zetten gehakte uien en tomaten.
Dan in slaap vallen droge pasta 👇
Nu bereiden we de vulling voor.
Zure room / kefir / acidophilus mengen met mosterd, kruiden en tomaten 👇
Dit allemaal malen blender. Toevoegen plantaardige olie.
🚩 olie is nodig zodat de pasta niet aan elkaar blijft kleven 🚩
👇👇👇
Daarna uitstorten gieten in een mal, waar we alles al hebben gevouwen.
Ik heb er ook gehakte tomaten bovenop toegevoegd 👇
Bestrooi kaas en sturen in een voorverwarmde oven gedurende 30-35 minuten op een temperatuur van 170 graden. Laat u leiden door uw oven. Ik controleer de pasta met een spies
Na het bakken geven iets afkoelen (indien mogelijk) 😉
We leggen uit op skeet, versieren kruiden en groenten.
Op deze foto heb ik de filet speciaal op de rand van het bord getrokken zodat je kunt zien dat hij sappiger is dan sappig 👇
Trouwens, vandaag op mijn nieuw kanaal herinnerde zich de kantines van de USSR. Eh, alles was goedkoop, eenvoudig en ergens lekker ??
Er zal tijd zijn, kom binnen, ik zal blij zijn. Er zijn daar geen recepten mijn levensverhalen en herinneringen 👇
>>>>> Voor mannen <<<<<
🙏 ALLE GOED EN GEZONDHEID 🙏
Voor like plus in karma ✊ Voor abonnement - omhelsd 🙌 Ik hou van reacties! Vooral positief. Ik zal uw vragen met plezier beantwoorden.