Heerlijke, hartige en eenvoudige broodtaart die iedereen, zonder uitzondering, lekker zal vinden. De taart is snel klaar - ongeveer een half uur en de hele familie is vol en gelukkig, dus probeer het zeker, ik weet zeker dat dit recept zijn rechtmatige plaats in je kookboek zal innemen.
Ingredienten:
brood
worst
kaas
tomaat
melk
eieren
boter
Groenen
zout
We nemen een brood en snijden het in stukjes. Ik koop meestal al gesneden, het is veel gemakkelijker en nauwkeuriger dan mezelf snijden. We snijden de rand van elk stuk brood af (een beetje, letterlijk 5-7 mm) zodat het stuk in de vorm kan worden "gedaan". Overigens kun je het beste een ronde vorm gebruiken.
Nu smeren we elk stuk brood in met boter en leggen het op de rand (snijrand) in een vorm ingevet met groente of boter.
Leg een cirkel worst of ham tussen de stukken brood, deze heeft ongeveer 400 gr nodig. Je kunt ook een cirkel tomaat leggen (er gaan 3 stukjes op de taart). Je kunt experimenteren en alles wat in de koelkast staat toevoegen: gekookte kipfilet, champignons, paprika, enz.
Klop nu 5 eieren en 1 glas melk tot een gladde massa. Zout naar smaak en vul de taart met het resulterende mengsel. Bestrooi met geraspte kaas (ongeveer 200 gr) erover en stuur naar de voorverwarmde oven.
Koken gedurende 25-30 minuten op 180 graden. Zodra de cake bedekt is met een smakelijk goudbruin korstje, kun je hem uit de oven halen. Bestrooi met kruiden. Heet smaakt het lekkerst, dus serveer direct. Eet smakelijk!
Lees ook: Ik heb geleerd hoe je dumplings met aardappelen nog lekkerder maakt. Ik vertel je waar ik het deeg nu op aan het kneden ben
Als je het cakerecept leuk vindt, vind het dan leuk. Abonneer je ook op het kanaal om geen nieuwe recepten en artikelen te missen. Dank je!