Hier is hoe ik een snelle kaastaart maak. Een recept helpt me vaak als ik snel iets moet koken en er niet zo veel producten in de koelkast liggen. De man zegt dat dit een taart is "uit het niets"))) Kijk eens hoe lekker het is! En hoe lekker!
Ingredienten:
Meel
Kaas
Eieren
Boter
Water
Frisdrank
Zout
Laten we taartdeeg maken. Om dit te doen, neem 3 kopjes bloem en meng met 0,5 theelepel bakpoeder. We verdelen de bloem op het werkoppervlak met een glijbaan, maken een kuiltje en schenken er 1 glas gezouten water in. Ik voeg ongeveer een halve theelepel of meer toe.
Voeg 1 ei toe en kneed het deeg. Kneed met je handen tot het deeg glad is. Vervolgens verdelen we het in 2 gelijke delen en rollen we dunne cakes uit.
Laten we de vulling klaarmaken. Kneed 450-500 gram zachte kaas (fetakaas of suluguni) met een vork. U kunt andere soorten kaas nemen en raspen. Voeg 1 eidooier, 2 eetlepels zachte boter toe aan de kaas en meng.
Als je wilt, kun je greens aan de vulling toevoegen, of ham, geraspt of in kleine blokjes gesneden - in het algemeen kun je experimenteren.
Nu nemen we een vlakke plaat, leggen een deel van het deeg uit. Smeer met boter, leg de vulling, bedek met een tweede laag deeg, knijp de randen samen.
Prik de resulterende taart op verschillende plaatsen met een vork in en vet in met een ei, dat we lichtjes met een vork kloppen.
Kook de taart 8-10 minuten op vol vermogen in de magnetron. Ook kan deze cake in de oven worden gekookt, zet de temperatuur in de oven op 180 graden, kook tot ze goudbruin is. Eet smakelijk, vrienden!
Lees ook: Zachte kwarkkoekjes met zure room. 20 minuten en klaar
Als je het cakerecept leuk vindt, vind het dan leuk. Abonneer je ook op het kanaal om geen nieuwe recepten en artikelen te missen. Dank je!