Hallo lieve lezers, bedankt voor het bezoeken van mijn kanaal! 🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐
Ik vond een prachtig recept voor een tomaten-voorgerecht, maar het zag er anders uit. Het waren gevulde tomaten. Ik veranderde de vulling een beetje en maakte het in de vorm van een salade. Het bleek erg interessant en nu kan ik gerust zeggen dat dit mijn favoriete tomatensalade is.
Ik heb cherrytomaatjes vers uit de tuin, fris, zoet en zeer aromatisch. Ik sneed ze doormidden, ik nam iets meer dan 20 stukjes. Je kunt ze vrij gemakkelijk vervangen door gewone.
Je hebt ook groen nodig, ik heb vandaag groene uien en peterselie. Ik heb het heel fijn gesneden met een mes samen met twee teentjes knoflook. Ik probeer het zo klein mogelijk te snijden, zodat de groenten sap beginnen af te geven, het aroma zal ongelooflijk zijn.
Vervolgens moet ongeveer 70 gram Adyghe-kaas met een vork worden gekneed.
Roer de kaas, kruiden en knoflook door elkaar, ik voeg een beetje zout en versgemalen zwarte peper toe.
Ik stuur de geleerde massa naar de tomaten in de slakom, breng op smaak met plantaardige olie en meng goed. Als je wilt, kun je ook Bulgaarse gele peper aan deze salade toevoegen, deze zal niet alleen sappig en smakelijk zijn, maar ook mooi.
Serveer de salade meteen. Ik raad je ten zeerste aan om het te koken, je zult er zeker geen spijt van krijgen!
Ik zal niet de exacte hoeveelheid ingrediënten opschrijven, ik denk dat iedereen zelf de verhoudingen kiest die ze lekker vinden.
Ik heb nog een geweldig recept op mijn kanaal dat een lezer met mij heeft gedeeld. 👇
Snelle bruschetta in een pan
Bedankt voor je aandacht en abonneer je op het kanaal, er staan nog veel interessante dingen te wachten! Vergeet het niet leuk te vinden 👍 en deel het recept met je vrienden!
Wees gezond!