Hallo lieve lezers, bedankt voor het bezoeken van mijn kanaal!
Tegenwoordig is het recept verbazingwekkend lekker en heel gemakkelijk om snoep te maken dat maar twee eenvoudige ingrediënten nodig heeft. De snoepjes zijn erg zacht en smakelijk, vergelijkbaar met toffee. Ze koken is heel eenvoudig, maar er is één nuance waarmee rekening moet worden gehouden ...
Voor de bereiding van snoep moet u gecondenseerde melk van goede kwaliteit gebruiken. Dit is een vereiste, anders werkt het misschien niet. Voeg cacaopoeder toe aan de gecondenseerde melk.
Twee eetlepels met een glijbaan voor één blikje gecondenseerde melk zijn voldoende. Meng alles goed en zet op middelhoog vuur. Het mengsel moet constant worden geroerd en mag een minuut niet onbeheerd worden gelaten.
Onze taak is om de massa dikker te maken. Het zal van kleur veranderen en stroperiger worden. Dit duurt ongeveer 10-15 minuten. Haal vervolgens de kookpan van het vuur en breng de resulterende massa over op een bord.
Ik dek het af met huishoudfolie en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
Als de massa is afgekoeld, kun je snoep gaan vormen. Om dit te doen, smeer ik mijn handen regelmatig met boter, knijp ik een stuk massa af en vorm ik een rond snoepje. En deze snoepjes kunnen al worden gegeten, of je kunt een beetje versieren om te serveren.
Ik nam cacaopoeder en poedersuiker en rolde elke bal. Je kunt decoreren met sesamzaadjes en eventuele noten.
Ingrediënten: 380 gram gecondenseerde melk en 2 eetlepels cacaopoeder.
Bedankt voor je aandacht en abonneer je op het kanaal, er staan nog veel interessante dingen te wachten! Vergeet het niet leuk te vinden 👍 en deel het recept met je vrienden!
Wees gezond!