Hallo lieve lezers, bedankt voor het bezoeken van mijn kanaal!
Al vele malen hebben mijn abonnees en lezers hun recepten met mij gedeeld. Tot op heden hebben zich een groot aantal recepten verzameld, die ik voor mezelf heb herschreven om te koken. Eindelijk was het de beurt aan dit recept voor het maken van ongelooflijk lekkere kiprolletjes met vulling, die in letterlijk een paar minuten klaar zijn. Het resultaat mag er zijn!
Ik gebruik voor dit recept kipfilet, maar de dijen worden iets sappiger.
Ik heb een kipfilet, die ik in drie stukken snijd voor in totaal zes stukken. Ik klop elk stuk vlees door het te bedekken met huishoudfolie. Zorg ervoor dat je aan beide kanten peper en zout toevoegt en leg het letterlijk drie minuten opzij terwijl ik de vulling kook.
Voor de vulling moet je een paar champignons wassen en in kleine blokjes snijden zoals op de onderstaande foto.
Aan de champignons voeg ik geraspte kaas, twee volle lepels zure room en drie teentjes knoflook toe, gehakt met een pers.
Ik voeg ook een beetje zout toe en meng goed.
Ik verdeel de vulling over elk stuk vlees en rol de rol op. Ik breng het over naar een hittebestendige glasvorm.
Ik smeer elke rol in met een beetje zure room en besprenkel met paprikapoeder voor kleur.
Ik stuur het formulier met broodjes naar de oven die 30-40 minuten op 180 graden is voorverwarmd.
Dus zonder speciale problemen krijg je een heerlijke lunch of diner, en vooral zonder frituren en onnodige olie. Ik raad ten zeerste aan om te koken en jezelf en je dierbaren te plezieren.
Bedankt voor je aandacht en abonneer je op het kanaal, er staan nog veel interessante dingen te wachten! Vergeet het niet leuk te vinden 👍 en deel het recept met je vrienden!
Wees gezond!