Hallo, mijn naam is Oksana! Ik ben blij iedereen te mogen begroeten die naar mijn pagina heeft gekeken. Ik hoop dat de recepten die ik heb gepubliceerd interessant en nuttig voor je zullen zijn - lees, schrijf opmerkingen en abonneer je natuurlijk!
Als je vandaag een eenvoudige en tegelijkertijd ongebruikelijke cake wilt bakken, laat me je dan een recept voorstellen voor een cake met een interessante naam "Pina Colada".
Dit is een eenvoudig recept - de basis van de taart is het gebruikelijke koekjesdeeg en wordt aangevuld met een delicate wrongelroom met ananas.
Als je nog nooit zo'n cake hebt geproefd, raad ik je ten zeerste aan om hem te proberen - heerlijk, eenvoudig en heel snel!
Koken ingrediënten:
Voor de test:
Boter - 180 g
Suiker - 150 g
Kippeneieren - 2 stuks.
Vanilline - naar smaak
Zout - een snufje
Bakpoeder - 1,5 theelepel l.
Meel - 250-300 g
Voor het vullen:
Kwark 9% - 400 g
Kippeneieren - 3 stuks.
Ingeblikte ananas (in plakjes) - 250 g
Suiker - 70-80 g
Kokosvlokken - 50 g
Laten we beginnen ...
Alles is heel snel gedaan! We beginnen met het maken van het deeg - doe zachte boter in een kom, breek de eieren, voeg toe suiker, vanilline en een snufje zout en vermaal het tot een homogeen mengsel met een garde of een spatel, of zelfs mixer.
Zeef vervolgens de bloem met bakpoeder, meng. We krijgen een koekdeeg van gemiddelde dichtheid.
Giet het deeg in een ovenschaal bekleed met bakpapier - hoewel het woord "schenken" hier niet helemaal geschikt is... Het deeg is zo dik dat het op de bodem van de vorm moet worden uitgespreid.
Het formulier met het deeg leggen we voorlopig even opzij. Bereid de vulling voor - breek de eieren in de wrongel, voeg suiker en kokos toe en gebruik een dompelmixer om het tot een homogeen mengsel te breken. Voeg dan de in plakjes gesneden ananas toe, mix en de vulling is klaar!
We schuiven de voorbereide vulling op het deeg, egaliseren het.
We bakken de taart in de voorverwarmde oven tot 180 graden - 40 minuten. Kook, proef, geniet van je thee!
ER ZIJN VERSCHILLENDE FOTO'S IN DE GALERIJ, BLAD -> -> ->
Of misschien wil je koken hier is zo'n cottage cheese koekje ...
Met vriendelijke groet, Oksana!