Ben je de bladerdeegsalades of mayonaise beu, maak dan een salade volgens dit recept. Een uitstekende salade voor elke dag, en indien geserveerd in lavasmanden, dan kunt u de feesttafel diversifiëren. Een simpele, lichte salade met lentegeur.
Een stapsgewijs videorecept kan aan het einde worden bekeken!
STAP 1
Maak de ingrediënten voor de salade klaar.
1. Kook de kipfilet 20-30 minuten in gezouten water met uien, wortelen en peperkorrels. Koel en scheur dan in vezels met je handen of snijd met een mes.
2. Snijd de verse komkommer in reepjes en doe deze in de slakom bij het voorbereide vlees.
3. Withoofdig of Chinese kool hak met een mes. Ik voeg witte kool toe aan de salade. Ik raad aan om de kool lichtjes met je handen in te wrijven, hij wordt dan sappiger en zachter.
4. Schil een verse appel, snij in reepjes en besprenkel met citroensap. Kies een verscheidenheid aan zoetzure appels, voeg ze toe aan de rest van de salade-ingrediënten.
STAP 2
Feestelijke slamanden
Neem spinazie pitabroodje of gewoon pitabroodje. Snijd in vierkanten van 15x15 cm. Vouw twee vierkanten op elkaar.
Zet de hoeken van het pitabroodje aan 4 kanten vast met een tandenstoker.
Verwarm de oven voor op 180 graden en zet hem uit. Stuur manden gedurende 10-15 minuten droog en verwijder de tandenstokers. De manden kunnen van tevoren worden voorbereid.
STAP 3
Dressing geeft natuurlijk een geweldige smaak aan de salade.
LATEN WE HET VULLEN VOORBEREIDEN
Combineer groente- of olijfolie in een bakje, voeg zout, suiker, gemalen witte peper, gedroogde gember (kan worden vervangen door knoflook), citroensap en gebakken sesamzaadjes toe. Roeren. Lichte, heerlijke salade blijkt, kook minstens elke dag!
Kruid de salade, doe in een slakom of pitabroodjes.
Ingrediënten voor de salade:
Kipfilet (gekookt) 1 st.
Verse komkommer 2 stuks.
Witte kool 400 g (of Chinese kool)
Appel 1 st.
Citroensap 1 eetlepel
Lavash met spinazie 1 pak
Salade dressing:
Plantaardige olie 100-150 ml
Gemalen witte peper 1/3 theelepel
1/3 theelepel gedroogde gember of knoflook
Zout 1/3 theelepel
Suiker 1/2 theelepel
Citroensap 50 g
Als je het recept leuk vond, vind het dan leuk, schrijf reacties, abonneer je op het kanaal, deel het recept op sociale netwerken en met je vrienden!
- Abonneer u op mijn YouTube-kanaal "Mijn recepten", er zijn veel heerlijke gerechten: is.gd/8v8u36
- Mijn INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Stap voor stapbekijk het videorecept op het YouTube-kanaal "Mijn recepten"