Een coole combinatie voor een feestelijke tafel - rode vis, kaas en wat mayonaise! Vandaag bereiden we de snack voor die als eerste wordt gegeten! Nou, het is erg lekker, en zelfs mooi!
Ingrediënten
- 100 gr rode vis (gezouten)
- 4-5 sneetjes zwart brood
- 200 gr kaas
- 2-3 el mayonaise
- 50 gr walnoot
- dille
- naar smaak zout, zwarte peper
Hoe koken
Ik heb speciaal voor deze snack een rode vis gezouten. Het recept is simpel: zout, suiker, zwarte peper en een beetje cognac.
Snijd de korstjes van het brood af en snijd elk stuk in vier delen.
Rasp kaas op een fijne rasp, voeg mayonaise en zwarte peper toe. Meng goed en vorm kaasballetjes (ter grootte van een walnoot).
Rol de helft van de balletjes (gepaneerd) in gehakte noten en de helft in fijngehakte dille. We proberen de vis in dunne plastics te snijden en ze in rozen te wikkelen.
We verzamelen het voorgerecht, in de basis een sneetje zwart brood en dan een kaasbal. En bovenop maken we een visroos met een spies.
Snel, lekker en zeer bevredigend! Dit aperitief fleurt elke maaltijd op en past bij veel drankjes! Probeer het, kook voor uw gezondheid! een bron
Zie de video voor details.