Er zijn veel recepten voor salades met krabsticks. Ik stel een van degenen voor die ik leuker vind. Wortelen in Koreaanse stijl geven de salade zijn pit en kaas geeft hem malsheid. U kunt echter naar wens variëren met de ingrediënten.
Ingrediënten
- 200 g krabsticks
- 250 g maïs uit blik
- 120-150 g Koreaanse wortelen,
- 2 eieren,
- 50-70 g harde kaas
- dille,
- zout,
- huisgemaakte mayonaise
Stappen
Snijd de krabsticks (laat een paar hele krabben staan ter decoratie). Hak gekookte eieren en dille fijn, hak Koreaanse wortelen een beetje. Rasp kaas op een grove rasp.
Combineer alles, voeg maïs uit blik, zout en zelfgemaakte mayonaise toe.
Roer, leg de culinaire ring op het bord, zet een glas in het midden, leg de salade, glad, licht aanstampen.
Laat het ongeveer 30 minuten in de koelkast brouwen, verwijder de ring en het glas en decoreer zoals gewenst. Ik stapel de diagonaal gesneden krabstokken en kleine takjes dille in een cirkel, en de maïs naar beneden.
De salade hoeft niet in een ring te worden gedaan, je kunt hem gewoon in een slakom doen.
Eet smakelijk! een bron
Een selectie van oudejaarsrecepten met het symbool van het jaar!
Abonneer je op het kanaal en vind het leuk!