Onlangs was het nodig om een salade te vinden waarin Chinese kool niet alleen met groenten zou worden gecombineerd, maar ook met andere ingrediënten. Ik heb het gevonden, gekookt en met jullie gedeeld.
Ingredienten
- 200 voor Christus ham / gekookte worst;
- 2 w verse komkommer t;
- 3 stuks.; kippen ei
- 100 g; harde kaas
- 5-6 bladeren; kool
- 1 kruidnagel; knoflook
- smaak; Groenen
- smaak; zout
- smaak; peper mix
- mayonaise naar smaak
Stappen
We wrijven de kaas op een grove rasp.
Snijd de worst in reepjes en voeg toe aan de kaas.
Snijd de komkommer in reepjes en voeg toe aan de worst.
Voeg de fijngehakte pekingkool toe aan hetzelfde gerecht.
Haal de gekookte eieren door een grove rasp en voeg toe aan de overige ingrediënten.
Voeg fijngehakte greens toe. Ik had peterselie.
Zout, peper (als je wilt). Haal de knoflook door een knoflookpers en voeg deze samen met de mayonaise toe aan de salade. We mixen.
Wij serveren salade en smaak.
Eet smakelijk!
een bron